Wrz 16, 2019
Sie 20, 2019
Aromatyczne szaszłyki z mielonej wołowiny a'la kofta to moja propozycja na grilla, ale też na patelnię grillową. W obu przypadkach masz szansę na pyszne, aromatyczne i rumiane szaszłyki, które wbrew pozorom będą dużo lżejsze dla żołądka niż klasyczna kiełbasa...
Maj 15, 2019
Maj 10, 2019
Moja wołowina w winie zdecydowanie jest prosta i pyszna, ale nie jest to klasyczna wołowina po burgundzku. Wszystko dlatego, że lubię pieczarki tylko w wybranych potrawach i w tej mi jednak nie podchodzą. Jeśli więc masz ochotę sprawdzić jak...
Lubisz koperek? Jeśli tak, to mam dla Ciebie ciekawą propozycję! Pulpeciki wołowe w sosie koperkowym! Co w nich takiego niezwykłego? Dodałam do pulpecików imbir, który wołowina bardzo lubi. Ponadto nie dodałam do nich jajka i bułki tartej. Najciekawszy jest...
Lis 02, 2018
Paź 18, 2018
Rzadko jemy wołowinę, bo kojarzy się z długą obróbką termiczną, a tak w ogóle to nie mamy na nią pomysłu. Pieczeń brzmi super, ale jeśli nie masz doświadczenia, to trochę strach, czy aby się dobrze upiecze, czy nie wyjdzie...
Jeśli często zaglądasz na mojego bloga to wiesz, że ograniczam ilość składników w potrawach do minimum, ponadto staram się, aby danie było jak najbardziej proste i szybkie w przygotowaniu. Są jednak smakołyki, które mają swoje wymagania, a okrojenie składu...
Cze 20, 2018
Maj 07, 2018
Dzisiaj mam propozycję dla mięsożerców, którzy starają się przekonać do innych mięs niż pierś kurczaka, ale nie do końca są pewni jak to zrobić. Podrzucam prosty przepis na karczek wołowy z sosem jarzynowo-musztardowym. Z racji tego, że takie mięsiwo...
Dzisiaj mam propozycję dla fanów makaronu. Jak już zauważyłeś, moje makarony nie ociekają sosem, są podane w lekkiej wersji. Dzisiaj nie będzie inaczej! Mój makaron z wołowiną i zielonymi szparagami jest prosty i stosunkowo szybki w przygotowaniu, a do...
Kwi 10, 2018
Lut 07, 2018
Słyszałeś już kiedyś o chilli con carne? Jest to potrawa z wołowiną, fasolą i pomidorami, przyprawiona między innymi kminem rzymskim (kuminem). Ja dziś proponuję chilli con carne po mojemu. Dałam tylko mielone mięso wołowe, dzięki czemu skraca się automatycznie...