Smażona ryba na chrupko na maśle z czosnkiem to jedno z dań, które podejrzałam, pracując w orientalnej restauracji. Używało się tam fileta z morszczuka, ale możesz użyć innej ryby, np.…
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i ogórkiem kiszonym to klasyk, ale nie każdy wie jak je dobrze przygotować! Stąd mój pomysł, aby podzielić się przepisem. Takie śledzie są dobrze zarówno…
Znasz taką potrawę jak zimne nóżki? Jest to nic innego, jak mięso w galarecie. Polane odrobiną octu smakuje bardzo dobrze. A co zrobić w sytuacji, gdy chcemy przygotować danie bezmięsne,…
Do świąt Bożego Narodzenia zostały mniej więcej dwa tygodnie. Jest to dobry moment, żeby na dobre rozplanować prace związane z kulinariami. Mój plan świątecznych przygotowań, czyli tabela do pobrania może…
Dzisiaj po raz kolejny odstępuję od reguły i podrzucam przepis na wypieki! Tak, ja przecież nie piekę ciast, dobrze pamiętasz 😉 Często jednak przekonuję Cię, że warto się przełamać i próbować swoich sił w kuchni, bo pozornie trudne rzeczy często okazują się całkiem proste. Tak też było w moim przypadku. Kiedyś wypieki w moim wykonaniu zawsze wychodziły średnio, ale nauczyłam się, żeby wyszukiwać bardzo proste przepisy i trzymając się dokładnie wytycznych spokojnie upiec ciasto.
Najnowsze wpisy