• Ostra zupa z boczniaków a’la flaki

    18 września 2018opycha.pl

    Dzisiaj mam propozycję dla fanów pikantnej kuchni! Podrzucam przepis na ostrą zupę z boczniaków a’la flaki. Jest to dość popularna pozycja w wegetariańskim menu, ale gorąco zachęcam również mięsożerców. Tradycyjne flaki mają to do siebie, że muszą być dobrze doprawione, stąd u mnie wędzona papryka, pieprz cayene, majeranek i sporo pieprzu! Spróbuj koniecznie jeśli lubisz…

    Zobacz więcej
  • Prosty pasztet z zielonej soczewicy i cukinii

    12 września 2018opycha.pl

    Masz czasem ochotę na coś wegetariańskiego, ale nie masz pomysłu? A może nie jesz mięsa już od dawna i szukasz inspiracji? Jeśli bywasz u mnie częściej, to zapewne już wiesz, że ja kocham prostotę! Dlatego właśnie podrzucam dziś przepis na prosty pasztet z zielonej soczewicy i cukinii. Jeśli masz sprawny piekarnik, to z pewnością dasz…

    Zobacz więcej
  • Kasza kuskus z warzywami

    29 sierpnia 2018opycha.pl

    Jeśli szukasz czegoś prostego, szybkiego i wegetariańskiego, to mam idealny przepis! Moja dzisiejsza propozycja to kasza kuskus z warzywami. Sama przygotowuję ją, gdy muszę zabrać coś do pracy, a już jestem ze wszystkim spóźniona. Fakt, że jako lunchbox ta potrawa jest ryzykowna, bo zawiera cebulę i kiszone ogórki, ale to już indywidualnie musisz rozpatrzyć 😉…

    Zobacz więcej
  • Sałatka z buraczkami, fetą i migdałami

    23 sierpnia 2018opycha.pl

    Jednym z moich ulubionych połączeń smakowych jest burak z serem feta. Ci, którzy wypróbowali mój przepis na grzanki z tymi właśnie składnikami wiedzą, o czym piszę 😉 Dzisiaj natomiast podrzucam pomysł jak wykorzystać to przepyszne połączenie w przypadku sałatki! Co by było jeszcze ciekawiej dorzuciłam migdały, a dla zdrowotności natkę pietruszki i cytrynę. Wszyscy wiedzą,…

    Zobacz więcej
  • Omlet z pieczarkami i serem pleśniowym

    13 sierpnia 2018opycha.pl

    Omlety to świetny sposób na pożywne śniadanie, a do tego dają chyba nieskończoną ilość kombinacji z dodatkami. Ja dzisiaj proponuję omlet z pieczarkami i serem pleśniowym. Jest to bardzo dobre połączenie. Nie od dziś wiadomo, że sos pieczarkowo-serowy jest pyszny, więc absolutnie nie miałam wątpliwości, czy to się uda! Jeśli więc szukasz alternatywy dla jajek…

    Zobacz więcej
  • Wegańskie gofry o smaku serowym

    6 sierpnia 2018opycha.pl

    Czy są tu fani gofrów? A może weganie, którzy chcą urozmaicić swoje menu? Moja dzisiejsza propozycja to wegańskie gofry o smaku serowym! Bardzo szybko się robią, są chrupiące, świetnie się nadają jako przegryzka, ale można do nich dorzucić wytrawne dodatki i zrobić sobie lekki obiad. Ja oszalałam na punkcie tych gofrów z dodatkiem jajka sadzonego,…

    Zobacz więcej
  • Wegańskie pesto bazyliowe w wersji ekonomicznej

    1 sierpnia 2018opycha.pl

    Pesto bazyliowe ma wielu wiernych fanów. Co jednak zrobić, aby choć trochę oddać smak w wersji wegańskiej? W klasycznym pesto znajduje się przecież ser, a weganie nie jedzą produktów pochodzenia zwierzęcego… Można dodać nieaktywne płatki drożdży, które mają serowy posmak! Co natomiast zrobić, aby pesto nie było takie drogie? W tradycyjnej wersji używa się drogich…

    Zobacz więcej
  • Prosty bulion warzywny

    31 lipca 2018opycha.pl

    Chcesz się uwolnić od kostek rosołowych? To nie takie trudne! Ugotuj bulion, przelej do pojemniczków i schowaj w zamrażarce. Ja dzisiaj podaję przepis na prosty bulion warzywny, który będzie świetną bazą do wegetariańskich zup. Wystarczy odrobina cierpliwości, kilka składników i gotowe! Drukuj Prosty bulion warzywny Ilość porcji: ok. 1,5-2 litry Stopień trudności: proste Składniki ok.…

    Zobacz więcej
  • Panierowany kalafior z serowym akcentem

    25 lipca 2018opycha.pl

    Dzisiaj mam propozycję dla wszystkich fanów kalafiora! Mój panierowany kalafior z serowym akcentem to dobra opcja nie tylko, gdy kupisz surowe warzywo, ale także, gdy zostanie Ci jakaś ugotowana resztka z obiadu. Taki kalafior może być dodatkiem do obiadu, ale też nada się, gdy po prostu masz ochotę coś zjeść. Aby odchudzić moją wersję możesz…

    Zobacz więcej
  • Jagodowy kuskus z jogurtem

    18 lipca 2018opycha.pl

    Dzisiaj mam propozycję, która złamie powszechną modę na śniadanie z kaszy jaglanej. Sama ją lubię, ale ostatnio bawię się kaszą kuskus, więc i w tej wersji przygotowałam warstwowy pucharek. Mój jagodowy kuskus z jogurtem sprawdzi się też w roli fit deseru, więc to już Twoja decyzja, czy zjesz go z samego rana, czy popołudniu 🙂…

    Zobacz więcej
1 2 3 7