Lut 17, 2021
Wiele osób docenia kuchnię roślinną i jest w stanie zrezygnować z mięsa, ale czuje tęsknotę za serem. Dlatego podpowiem dzisiaj, jak zrobić wegański parmezan (w wersji sypkiej). Ja pierwszy raz spotkałam się z nim w wegańskiej książce kucharskiej od...
Wrz 28, 2020
Wrz 23, 2020
Zupa krem z dyni to must have każdej jesieni. Jeśli masz już dość wersji z curry, mleczkiem kokosowym itp., to polecam ci dzisiejszy przepis, czyli zupę krem z dyni o smaku serowym, w wersji wegańskiej! Ale zaraz, zupa o...
Pasta z buraka i fasoli świetnie nada się do kanapek, ale możesz też użyć jej jako dip, farsz, czy co tam sobie jeszcze wymyślisz. Najważniejsze jednak, że to fajny sposób na przemycenie buraka i strączków do codziennego menu.
Lip 13, 2020
Mar 30, 2020
Znasz już pojęcie „prasowane tofu”? Ja znam od niedawna. O czymś takim jak „prasowanie” tofu dowiedziałam się z zagranicznego bloga kulinarnego (u nas niestety jeszcze tego zbyt często nie widuję, a szkoda). No dobrze, ale co to jest „prasowane...
Mar 23, 2020
Gru 02, 2019