Zdarza Ci się, że z jakichś przyczyn zjesz coś gotowego ze sklepu i tak Ci zasmakuje, że szukasz zdrowszej, domowej wersji? Ja tak właśnie mam w przypadku śledzi w śmietanie z grzybami! Nawet nie próbowałam odtworzyć smaku jeden do...
Podrzucam Ci dzisiaj sposób na ser ricotta. Jest to rodzaj twarożku, który produkuje się z serwatki, dzięki czemu jest podobno mniej tłusty niż sery produkowane z pełnego mleka. Ponadto zawiera sporo wapnia, selen i inne fajne składniki odżywcze, więc...
Przychodzę dzisiaj z przepisem na faszerowane papryki, które mogą się wydawać oklepanym tematem, ale myślę, że w tym temacie wciąż jest wiele nowego do zrobienia! Co jest takiego niezwykłego w moim paprykach? Moje faszerowane papryki są z kaszą jaglaną,...
Dzisiaj mam propozycję dla fanów pikantnej kuchni! Podrzucam przepis na ostrą zupę z boczniaków a'la flaki. Jest to dość popularna pozycja w wegetariańskim menu, ale gorąco zachęcam również mięsożerców. Tradycyjne flaki mają to do siebie, że muszą być dobrze...
Masz czasem ochotę na coś wegetariańskiego, ale nie masz pomysłu? A może nie jesz mięsa już od dawna i szukasz inspiracji? Jeśli bywasz u mnie częściej, to zapewne już wiesz, że ja kocham prostotę! Dlatego właśnie podrzucam dziś przepis...
Jednym z moich ulubionych połączeń smakowych jest burak z serem feta. Ci, którzy wypróbowali mój przepis na grzanki z tymi właśnie składnikami wiedzą, o czym piszę 😉 Dzisiaj natomiast podrzucam pomysł jak wykorzystać to przepyszne połączenie w przypadku sałatki!...
Przychodzę z propozycją prosto z za zachodniej granicy! Dokładniej mówiąc, podaję dzisiaj moja propozycję sałatki ziemniaczanej, czyli niemieckiej kartofellsalat. Prosta i syta, idealna w momencie, gdy nie masz pomysłu, a chcesz zjeść coś dobrego. Ta sałatka bazuje na ziemniakach...
Dzisiaj mam propozycję dla fanów połączenia smaków słonych i słodkich. Sałatka z arbuzem i serem feta to dobra opcja szczególnie na ciepłe dni. Jest lekka, nie wymaga dużo pracy, a arbuz świetnie nas nawodni. Także z racji jego wilgotności...
Jest akurat sezon na truskawki, a do tego oficjalny początek lata. Proponuję więc coś interesującego, czyli chłodnik pomidorowo-truskawkowy. Pewnie będziesz się obawiać tego połączenia, ale dodatek soku z cytryny pomaga zbalansować smak, aby nie był "dziwnie" słodki. Proste przygotowanie,...
Nie jest tajemnicą, że mam dwie lewe ręce do pieczenia, ale czasem jednak to robię. Tym razem padło na wytrawne babeczki z mąki kukurydzianej z cukinią i serem. Skąd taki pomysł? Koleżanka zapytała, czy nie znam przepisu z udziałem...