Niedawno rozmawiałam z koleżanką blogerką i zauważyłyśmy, że przepisy na śniadania traktuje się trochę po macoszemu. Gdzieś tam w sieci coś się znajdzie, ale i my ich jakoś specjalnie nie szukamy, bo przecież można zrobić jajecznicę albo ugotować jajko i z głowy. Ewentualnie kanapka z pomidorem i też po problemie. Jeśli jednak należysz do tych,…
-
Zobacz więcejDzisiaj podrzucam przepis na humus. Nie jest to jednak tradycyjny sposób przygotowania humusu, tylko trochę obejście systemu, żeby każdy sobie poradził. Często osoby, które pierwszy raz robią humus w sposób jak najbardziej tradycyjny spalają sezam w piekarniku, nie chce im się moczyć cieciorki w wodzie itp. Ja staram się na tym blogu pokazać jak można…
-
Zobacz więcejPodrzucam Ci dzisiaj sposób na ser ricotta. Jest to rodzaj twarożku, który produkuje się z serwatki, dzięki czemu jest podobno mniej tłusty niż sery produkowane z pełnego mleka. Ponadto zawiera sporo wapnia, selen i inne fajne składniki odżywcze, więc warto go jeść. Mi jednak nie bardzo smakowała jego klasyczna wersja prosto z pudełka. Ricotta ma…
-
Zobacz więcejJednym z moich ulubionych połączeń smakowych jest burak z serem feta. Ci, którzy wypróbowali mój przepis na grzanki z tymi właśnie składnikami wiedzą, o czym piszę 😉 Dzisiaj natomiast podrzucam pomysł jak wykorzystać to przepyszne połączenie w przypadku sałatki! Co by było jeszcze ciekawiej dorzuciłam migdały, a dla zdrowotności natkę pietruszki i cytrynę. Wszyscy wiedzą,…
-
Zobacz więcejPrzychodzę z propozycją prosto z za zachodniej granicy! Dokładniej mówiąc, podaję dzisiaj moja propozycję sałatki ziemniaczanej, czyli niemieckiej kartofellsalat. Prosta i syta, idealna w momencie, gdy nie masz pomysłu, a chcesz zjeść coś dobrego. Ta sałatka bazuje na ziemniakach i kiszonych ogórkach, zatem możesz ja robić cały rok. Ja czasem serwuję ją nawet na imprezach,…
-
Zobacz więcejDzisiaj mam dla Ciebie propozycję, która pomoże w przynajmniej dwóch sytuacjach. Problem numer jeden – ugotowałeś o jedno jajko za dużo i nie masz na nie pomysłu. Problem numer dwa – lubisz kanapki, ale nie chcesz ich przygotowywać zawsze z serem i wędliną. Moja pasta kanapkowa z tuńczyka z jajkiem to świetna opcja w takich…
-
Zobacz więcejCzy są tu fani gofrów? A może weganie, którzy chcą urozmaicić swoje menu? Moja dzisiejsza propozycja to wegańskie gofry o smaku serowym! Bardzo szybko się robią, są chrupiące, świetnie się nadają jako przegryzka, ale można do nich dorzucić wytrawne dodatki i zrobić sobie lekki obiad. Ja oszalałam na punkcie tych gofrów z dodatkiem jajka sadzonego,…
-
Zobacz więcejDzisiaj mam propozycję, która złamie powszechną modę na śniadanie z kaszy jaglanej. Sama ją lubię, ale ostatnio bawię się kaszą kuskus, więc i w tej wersji przygotowałam warstwowy pucharek. Mój jagodowy kuskus z jogurtem sprawdzi się też w roli fit deseru, więc to już Twoja decyzja, czy zjesz go z samego rana, czy popołudniu 🙂…
-
Zobacz więcejJest lato, nie chce nam się jeść na obiad ciężkich mięs z ziemniakami i zawiesistymi sosami. Proponuję więc domowe nuggetsy z kurczaka, które świetnie będą smakowały nawet z dobrym keczupem, więc nie musisz jeszcze ślęczeć nad np. sosem bbq (ale w razie potrzeby znajdziesz przepis na tym blogu). Ja swoje nuggetsy upiekłam, bo staram się…
-
Zobacz więcejDzisiaj mam propozycję dla fanów połączenia smaków słonych i słodkich. Sałatka z arbuzem i serem feta to dobra opcja szczególnie na ciepłe dni. Jest lekka, nie wymaga dużo pracy, a arbuz świetnie nas nawodni. Także z racji jego wilgotności pozwoliłam sobie zrezygnować z oliwy czy soku z cytryny. Jeśli nie jesteś pewien, czy to połączenie…