Roladki z grillowanego bakłażana inspirowane kuchnią gruzińską

Roladki z grillowanego bakłażana, które ci chcę dzisiaj zaproponować są inspirowane kuchnią gruzińską. Hitem z tamtych stron są u nas pierożki, tym czasem Gruzini mają nam jeszcze sporo do zaoferowania. Ja zatem chciałam w domowych warunkach zrobić coś podobnego...

Czytaj dalej
Maj 06, 2019
Autor:opycha.pl

Sałatka z kaszy gryczanej w stylu meksykańskim

Próbowałeś już robić sałatki z kaszy gryczanej? Niby zwykła kasza, tylko podana na zimno, ale jeśli dodasz odpowiednią ilość warzyw, to poczujesz sałatkowy klimat! Ja tym razem proponuję sałatkę z kaszy gryczanej palonej w stylu meksykańskim. Fasola, kukurydza, papryka...

Czytaj dalej
Lis 07, 2018
Autor:opycha.pl
Paź 16, 2018
Autor:opycha.pl

Placki owsiane z jabłkiem i cynamonem

Niedawno rozmawiałam z koleżanką blogerką i zauważyłyśmy, że przepisy na śniadania traktuje się trochę po macoszemu. Gdzieś tam w sieci coś się znajdzie, ale i my ich jakoś specjalnie nie szukamy, bo przecież można zrobić jajecznicę albo ugotować jajko...

Czytaj dalej
Paź 08, 2018
Autor:opycha.pl

Pieczony ser ricotta z natką pietruszki i czosnkiem

Podrzucam Ci dzisiaj sposób na ser ricotta. Jest to rodzaj twarożku, który produkuje się z serwatki, dzięki czemu jest podobno mniej tłusty niż sery produkowane z pełnego mleka. Ponadto zawiera sporo wapnia, selen i inne fajne składniki odżywcze, więc...

Czytaj dalej
Sie 21, 2018
Autor:opycha.pl

Sałatka ziemniaczana, czyli kartoffelsalat po mojemu

Przychodzę z propozycją prosto z za zachodniej granicy! Dokładniej mówiąc, podaję dzisiaj moja propozycję sałatki ziemniaczanej, czyli niemieckiej kartofellsalat. Prosta i syta, idealna w momencie, gdy nie masz pomysłu, a chcesz zjeść coś dobrego. Ta sałatka bazuje na ziemniakach...

Czytaj dalej