• Domowy rosół z kury

    6 września 2017opycha.pl

    Domowy rosół z kury kojarzy Ci się z niedzielnym obiadem i poniedziałkową pomidorówką? Ja w niedziele jadam coś zupełnie innego i nie pamiętam kiedy ostatnio miałam pomidorówkę w ustach, a jednak gotuję bulion dość często. Dlaczego warto ugotować rosół? Bo jest zdrowy, świetnie rozgrzewa, a do tego jest bazą wielu potraw. Najlepiej ugotować duży gar…

    Zobacz więcej
  • Zupa krem z pietruszki

    3 września 2017opycha.pl

    Pewnie jak słyszysz zupa krem z pietruszki to nie skaczesz pod niebo z radości? No tak, bo przecież pietrucha to tylko do rosołu z resztą włoszczyzny… Taki pogląd się w nas utrwalił. Dzisiaj spróbuję więc namówić Cię na przepyszny krem z pietruszki, który jest prosty w przygotowaniu, ale bardzo smaczny. W przepisie podaję bulion -…

    Zobacz więcej
  • Grzanki z grillowanymi pomidorami i mozarellą

    23 sierpnia 2017opycha.pl

    Grzanki to prosty sposób na przekąskę, ale także na przystawkę. Wrzucić na nie można praktycznie wszystko, a do wyboru składników obliguje nas tylko okazja. Ja dziś proponuję wydanie śniadaniowe, jednak ten przepis sprawdzi się także, gdy dopadnie nas mały głód. Wystarczy pieczywo i niewiele dodatków, aby wyczarować coś miłego dla oka i podniebienia. Oczywiście jeśli…

    Zobacz więcej
  • Zupa cebulowa

    17 sierpnia 2017opycha.pl

    Zupa cebulowa może brzmieć banalnie, gdyż jest to bardzo popularne. Jest to jednak mylne wrażenie. Najpopularniejsze przepisy pochodzą z Francji, która szczyci się najbardziej wykwintną kuchnią na świecie. Ja proponuję przepis uproszczony, bardziej przystępny i naprawdę szybki w przygotowaniu. Choć różni się od tych francuskich, to dodatek białego wina nadaje jej klasy i sznytu. Polecam…

    Zobacz więcej
  • Sałatka z kurczakiem i granatem

    12 sierpnia 2017opycha.pl

    Lubisz sałatki? To świetnie się składa, bo mam przepis na taką, która jest prosta, pyszna i zdrowa, a do tego niebanalna! Delikatne w smaku mięso kurczaka, orzechowa rukola, kwaskowate pomidory i słodkie nasiona granatu to genialne połączenie, które powoduje, że sałatka jest bardziej wykwintna. Ponadto sałatka jest lekka, ale bogata w smaki i przepięknie prezentuje…

    Zobacz więcej
  • Wątróbka na karmelizowanej cebuli i gruszce

    11 sierpnia 2017opycha.pl

    Wątróbka ma tylu zwolenników, co przeciwników. Część z nas jej nie lubi, bo nie podoba się smak, ale też dlatego, że jest źle przygotowana. U mnie w domu serwowało się smażoną na oleju wątróbkę z cebulą, tylko i wyłącznie. Może właśnie dlatego teraz kombinuję jak się da, żeby ją sobie urozmaicić. Wątróbka jest najlepszym źródłem…

    Zobacz więcej
  • Zielona fasolka z chilli i sezamem

    9 sierpnia 2017opycha.pl

    Jak często robisz sobie warzywne przekąski? Zgaduję, że dość rzadko. Raczej nie często słyszę jak ktoś opowiada, iż ugotował sobie warzywa do oglądania telewizji. Dlaczego tak jest? Bo gotowane warzywa wydają nam się nijakie. Czas zmienić ten pogląd! Dziś na tapecie zielona fasolka szparagowa podkręcona czerwoną papryczką chilli i sezamem. Taka fasolka szparagowa świetnie sprawdzi…

    Zobacz więcej
  • Szaszłyki z mięsa mielonego z szałwią i dipem miętowym

    8 sierpnia 2017opycha.pl

    Mięso mielone najczęściej przerabiamy na klopsy albo sos do makaronu. Proponuje zatem mała odmianę, czyli przepis na szaszłyki. Jest to ciekawa alternatywa, a do tego bardzo pyszna i z pewnością lżejsza, niż smażone klopsy. Ja swoje szaszłyki podałam z dipem miętowym, ale z powodzeniem możesz je zjeść z sosem czosnkowym czy nawet z keczupem, panuje…

    Zobacz więcej
  • Kalafior w wiórkach kokosowych

    6 sierpnia 2017opycha.pl

    Lubisz proste, ale niecodzienne potrawy? Mam dziś propozycję właśnie dla Ciebie! Kalafior zapiekany w panierce z wiórków kokosowych. Do piekarnika idzie surowy, a nie gotowany, dzięki czemu trochę zmięknie, ale zachowa swoją jędrność. Kokosowa panierka natomiast nada tej potrawie oryginalny charakter i sprawi, że będzie bardziej syta. Drukuj KALAFIOR W WIÓRKACH KOKOSOWYCH Ilość porcji: 1-2…

    Zobacz więcej
  • Ciastka owsiane z orzechami laskowymi

    24 maja 2017opycha.pl

    Każdy z nas ma czasem ochotę na łakocie. Ja sama czasem kupię sobie batonik, a jak już go zjem, czuję wyrzuty sumienia. Dlaczego? A dlatego, że to głównie cukier i utwardzone tłuszcze, które wyjątkowo szkodzą naszemu zdrowiu. Ale spokojnie, jest dla nas ratunek – domowe ciastka owsiane! Żeby już do końca poczuć się dopieszczonym, dorzucamy…

    Zobacz więcej
1 9 10 11 12