Dzisiejszy przepis zatytułowałam „sałatka z tuńczykiem i jajkiem a’la nicejska”. Dlaczego nie napisałam po prostu „sałatka nicejska”? Ponieważ przepis nie uwzględnia fasolki szparagowej i oliwek, a z tego, co wiem, wchodzą w skład sałatki nicejskiej właśnie. Gdy publikuję ten wpis fasolka szparagowa jest dostępna od ręki, ale chciałabym, abyś mógł zrobić sobie taką sałatkę niezależnie…
-
Zobacz więcejDzisiaj mam propozycję dla fanów pikantnej kuchni! Podrzucam przepis na ostrą zupę z boczniaków a’la flaki. Jest to dość popularna pozycja w wegetariańskim menu, ale gorąco zachęcam również mięsożerców. Tradycyjne flaki mają to do siebie, że muszą być dobrze doprawione, stąd u mnie wędzona papryka, pieprz cayene, majeranek i sporo pieprzu! Spróbuj koniecznie jeśli lubisz…
-
Zobacz więcejJak już pewnie zauważyłeś, nie tylko lubię gotować, ale przyglądać się co lubią jeść i gotować inni. Świetną okazją do takich obserwacji są grupy na Facebooku. Podpatruję co tam ludzi udostępniają, jakimi przepisami się dzielą i jak odbierają receptury udostępnione przez innych. Niestety dochodzę do wniosku, że co raz częściej mylimy pojęcie prostej kuchni z…
-
Zobacz więcejMasz czasem ochotę na coś wegetariańskiego, ale nie masz pomysłu? A może nie jesz mięsa już od dawna i szukasz inspiracji? Jeśli bywasz u mnie częściej, to zapewne już wiesz, że ja kocham prostotę! Dlatego właśnie podrzucam dziś przepis na prosty pasztet z zielonej soczewicy i cukinii. Jeśli masz sprawny piekarnik, to z pewnością dasz…
-
Zobacz więcejCzęsto staram się gotować coś zupełnie od czapy, tym razem jednak sięgnęłam po klasykę. Mimo wszystko moje leczo z kiełbasą i boczkiem jest lekkie, bardzo warzywne. Nie będę wciskać, że jest fit, ale z pewnością jest mniej tłuste niż nie jedno leczo, które dotychczas jadłam. Dlaczego akurat leczo? Bo to świetny sposób, aby zużyć nadmiar…
-
Zobacz więcejJeśli szukasz czegoś prostego, szybkiego i wegetariańskiego, to mam idealny przepis! Moja dzisiejsza propozycja to kasza kuskus z warzywami. Sama przygotowuję ją, gdy muszę zabrać coś do pracy, a już jestem ze wszystkim spóźniona. Fakt, że jako lunchbox ta potrawa jest ryzykowna, bo zawiera cebulę i kiszone ogórki, ale to już indywidualnie musisz rozpatrzyć 😉…
-
Zobacz więcejJednym z moich ulubionych połączeń smakowych jest burak z serem feta. Ci, którzy wypróbowali mój przepis na grzanki z tymi właśnie składnikami wiedzą, o czym piszę 😉 Dzisiaj natomiast podrzucam pomysł jak wykorzystać to przepyszne połączenie w przypadku sałatki! Co by było jeszcze ciekawiej dorzuciłam migdały, a dla zdrowotności natkę pietruszki i cytrynę. Wszyscy wiedzą,…
-
Zobacz więcejPrzychodzę z propozycją prosto z za zachodniej granicy! Dokładniej mówiąc, podaję dzisiaj moja propozycję sałatki ziemniaczanej, czyli niemieckiej kartofellsalat. Prosta i syta, idealna w momencie, gdy nie masz pomysłu, a chcesz zjeść coś dobrego. Ta sałatka bazuje na ziemniakach i kiszonych ogórkach, zatem możesz ja robić cały rok. Ja czasem serwuję ją nawet na imprezach,…
-
Zobacz więcejDzisiaj turbo fit propozycja dla fanów dorsza! Często szukam pomysłów na rybę, która nie będzie klasycznym filetem w panierce. Nie dlatego, że nie tego nie lubię, ale raczej dla urozmaicenia menu. Dzisiaj więc coś prostego, co może się wydawać przesadnie oszczędne w dodatkach, ale zależało mi na ograniczeniu składników, aby nie zakryć smaku ryby. Filet…
-
Zobacz więcejOmlety to świetny sposób na pożywne śniadanie, a do tego dają chyba nieskończoną ilość kombinacji z dodatkami. Ja dzisiaj proponuję omlet z pieczarkami i serem pleśniowym. Jest to bardzo dobre połączenie. Nie od dziś wiadomo, że sos pieczarkowo-serowy jest pyszny, więc absolutnie nie miałam wątpliwości, czy to się uda! Jeśli więc szukasz alternatywy dla jajek…