Cze 14, 2019
Maj 10, 2019
Moja wołowina w winie zdecydowanie jest prosta i pyszna, ale nie jest to klasyczna wołowina po burgundzku. Wszystko dlatego, że lubię pieczarki tylko w wybranych potrawach i w tej mi jednak nie podchodzą. Jeśli więc masz ochotę sprawdzić jak...
Często jako powód, przez który jemy mało ryb podajemy ich cenę. Faktycznie, o świeżą i dobrą rybkę w przystępnej cenie jest trudno. Mam dzisiaj więc przepis na klopsiki rybne z morszczuka, które będą smakowały równie dobrze z mrożonej ryby....
Gru 10, 2018
Gru 05, 2018
Roladki z piersi kurczaka to coś, co u mnie ewoluowało przez jakieś trzy lata. Pierwotna wersja nie różniła się aż tak bardzo od tej dzisiejszej, jednak za każdym razem starałam się coś zmienić, udoskonalić. Zwykle zawijałam jeszcze na koniec...
Sezon na dynię jest dość długi, bo jeszcze zimą można zdobyć całkiem ładne egzemplarze. Z tej okazji chciałabym się podzielić moim przepisem na pierogi z dynią i ziemniakami. Możesz je przygotować na dwa sposoby - tradycyjnie ugotować lub usmażyć...
Gru 03, 2018
Lis 19, 2018
Dzisiaj mam propozycję dla leniwych, zabieganych czy co tam jeszcze kogoś może trapić. Mówiąc wprost - szybko, prosto i smacznie! Czytałeś wpis o tym, jak zrobić obiad w dwadzieścia minut ? No właśnie, to jest jeden z trzech przepisów...
Jeśli masz ochotę na coś wykwintnego, co nie wymaga od Ciebie wiele zachodu, to dzisiejszy przepis przypadnie Ci do gustu! Proponuję polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym! Do sosu wykorzystałam suszone grzyby, więc taki obiadek możesz sobie robić cały rok....
Lis 12, 2018
Lis 11, 2018
Znasz program Jamie’go Oliviera pt. „15 minut Jamiego”? Ten sławny kucharz pokazuje w nim jak zrobić obiad w kwadrans. Czy to możliwe? Dla niego może tak, choć osoby, które gotują wg jego wskazówek potrzebują często więcej czasu 😉 Ale...
Lubisz koperek? Jeśli tak, to mam dla Ciebie ciekawą propozycję! Pulpeciki wołowe w sosie koperkowym! Co w nich takiego niezwykłego? Dodałam do pulpecików imbir, który wołowina bardzo lubi. Ponadto nie dodałam do nich jajka i bułki tartej. Najciekawszy jest...
Lis 02, 2018
Paź 18, 2018
Rzadko jemy wołowinę, bo kojarzy się z długą obróbką termiczną, a tak w ogóle to nie mamy na nią pomysłu. Pieczeń brzmi super, ale jeśli nie masz doświadczenia, to trochę strach, czy aby się dobrze upiecze, czy nie wyjdzie...