• Wołowina w sosie grzybowym

    18 października 2018opycha.pl

    Rzadko jemy wołowinę, bo kojarzy się z długą obróbką termiczną, a tak w ogóle to nie mamy na nią pomysłu. Pieczeń brzmi super, ale jeśli nie masz doświadczenia, to trochę strach, czy aby się dobrze upiecze, czy nie wyjdzie surowa albo przesuszona… Dzisiaj podrzucam Ci więc bezpieczny przepis na wołowinę, której się nie piecze, tylko…

    Zobacz więcej
  • Gołąbki w sosie żurkowym

    1 października 2018opycha.pl

    Jesteś fanem kwaśnego żurku? Mam więc propozycję właśnie dla Ciebie! Co powiesz na gołąbki w sosie żurkowym? Niestety nie jest to ekspresowa propozycja, trzeba włożyć odrobinę więcej czasu i wysiłku niż w inne moje potrawy, ale jeśli lubisz kwaśny żurek, to danie powinno Ci się zrekompensować dobrym smakiem. Ja sama zbierałam się do tego przepisu…

    Zobacz więcej
  • Zrazy z karkówki pieczone na boczniakach

    27 września 2018opycha.pl

    Ja jestem z tych, którzy wolą raczej chude i łatwe w obsłudze mięsa. Coś mnie jednak tknęło, aby kupić kotlety z karkówki i naprawdę się bałam, czy podołam temu wyzwaniu. Podeszłam do tematu na spokojnie, zrobiłam rekonesans w lodówce i doszłam do wniosku, że zrazy z karkówki pieczone na boczniakach to będzie potrawa na miarę…

    Zobacz więcej
  • Kaszotto z kurczakiem i buraczkami

    7 września 2018opycha.pl

    Szukasz ciekawego pomysłu na kaszę? Sprawdź mój przepis na kaszotto z kurczakiem i buraczkami! To ciekawa alternatywa dla risotto, a przepis bazuje na prostych składnikach. Do tego ten fantastyczny kolor!!! Jeśli nie masz sera cheddar, to możesz spróbować z serem pleśniowym (podzielić go na drobne kawałki) albo z parmezanem – ważne, aby ser dodał ciekawy…

    Zobacz więcej
  • Leczo z boczkiem i kiełbasą

    4 września 2018opycha.pl

    Często staram się gotować coś zupełnie od czapy, tym razem jednak sięgnęłam po klasykę. Mimo wszystko moje leczo z kiełbasą i boczkiem jest lekkie, bardzo warzywne. Nie będę wciskać, że jest fit, ale z pewnością jest mniej tłuste niż nie jedno leczo, które dotychczas jadłam. Dlaczego akurat leczo? Bo to świetny sposób, aby zużyć nadmiar…

    Zobacz więcej
  • Spaghetti z kaszanką

    23 lipca 2018opycha.pl

    Dzisiaj mam nietypową propozycję dla wszystkich fanów kaszanki! Nie będę nikogo przekonywać na siłę, że jest ona dobra, ale jeśli jesteś jej zwolennikiem, to polecam spróbować 😉 Pomysł na spaghetti z kaszanką przyszedł mi do głowy, gdy usłyszałam, że znajomy jadł na obiad kaszankę, a obok ugotowany makaron penne, bo potrzebował czegoś prostego i na…

    Zobacz więcej
  • Domowe nuggetsy z kurczaka

    16 lipca 2018opycha.pl

    Jest lato, nie chce nam się jeść na obiad ciężkich mięs z ziemniakami i zawiesistymi sosami. Proponuję więc domowe nuggetsy z kurczaka, które świetnie będą smakowały nawet z dobrym keczupem, więc nie musisz jeszcze ślęczeć nad np. sosem bbq (ale w razie potrzeby znajdziesz przepis na tym blogu). Ja swoje nuggetsy upiekłam, bo staram się…

    Zobacz więcej
  • Pierś kurczaka z fetą i szpinakiem zapiekana w cieście francuskim

    2 lipca 2018opycha.pl

    Codziennie widzę w internetach pytanie jak przyrządzić pierś kurczaka, ale nie robią kotletów, bo przecież ile można jeść to samo. Jest to dla mnie jasny sygnał, że powinnam poświęcić nieco więcej uwagi tej tematyce, skoro jest takie zapotrzebowanie. Proponuję więc dzisiaj coś, co nie jest aż tak proste jak inne moje przepisy, ale uwierz mi,…

    Zobacz więcej
  • Sos do spaghetti bolognese

    20 czerwca 2018opycha.pl

    Jeśli często zaglądasz na mojego bloga to wiesz, że ograniczam ilość składników w potrawach do minimum, ponadto staram się, aby danie było jak najbardziej proste i szybkie w przygotowaniu. Są jednak smakołyki, które mają swoje wymagania, a okrojenie składu i czasu przygotowania byłoby zbrodnią. Takie propozycje też tu czasem wpadają i dzisiaj przedstawiam jedną z…

    Zobacz więcej
  • Zapiekanka a’la tarta z ziemniaków, brokuła i boczku

    26 maja 2018opycha.pl

    Dzisiaj podrzucam przepis dla wszystkich fanów zapiekanek i ziemniaków. Pierwotny zamysł na to danie był nieco inny, ale na etapie przygotowywania postanowiłam troszeczkę zmodyfikować sposób jej podania, dzięki czemu moja zapiekanka ziemniaczana a’la tarta jest jednocześnie prosta, ale i zaskakująca. Forma tarty, gdzie ciasto zastępujemy boczkiem sprawia, że może ona być podawana zarówno jako dodatek…

    Zobacz więcej
1 2 3 5