Dzisiaj mam propozycję dla wszystkich krewetkożerców. Ja je bardzo lubię i mocno ubolewam, że nie będą u nas nigdy takie świeże jak w ich naturalnych miejscach występowania, ale jakoś muszę to przeżyć… Zatem jak się nie ma co się lubi, to się lubi co się ma! Mrożonka czy nie, ważne, abyś użył krewetek black tiger,…
-
Zobacz więcejJesteś fanem risotto, ale jego przygotowanie to dla Ciebie czarna magia? Uwierz mi, tak Ci się tylko wydaje! Spokojnie przygotujesz proste risotto, a jedyne,czego potrzebujesz, to dobre składniki i odrobina cierpliwości. Ja podrzucałam już na blogu przepisy np. na risotto z dynią czy z tuńczykiem, dzisiaj polecę więc w klasykę i podpowiem, jak możesz przygotować…
-
Zobacz więcejJedni je lubią, inni nienawidzą… Pamiętam czas, gdy za dzieciaka mogłam oglądać krewetki tylko w telewizji. Potem dotarły do nas krewetki koktajlowe, obecnie coś, czego dziś szczerze nienawidzę, ale wtedy myślałam, że mając taką krewetkę na widelcu złapałam pana Boga za nogi. Potem przyszły krewetki black tiger, a na koniec… KWINTESENCJA SMAKU Po kilku latach…
-
Zobacz więcej
Krewetki… temat od zawsze kontrowersyjny. Na szczęście jesteśmy z każdym dniem bardziej otwarci na kuchnie innych krajów, zatem z owocami morza też już się trochę oswoiliśmy. Ja dziś proponuję sałatkę z krewetkami. Użyłam takich totalnie w całości, z głowami i pancerzykami, ale nie jest to absolutnie konieczne. Doskonale rozumiem, że takie „demontowanie” jedzenia na talerzu…