• Kasza kuskus z bobem, granatem i miętą

    11 lipca 2018opycha.pl

    Za co ludzie kochają kaszę kuskus? Za to, że zalewa się ją gorącym płynem i tyle. Nie trzeba gotować, prażyć itp. Postanowiłam więc podrzucić Ci przepis na kaszę kuskus z bobem, granatem i miętą. Kuskus jest dużo bardziej delikatny niż np. kasza gryczana, więc i dodatki powinny być inne. Pozwoliłam sobie więc właśnie na połączenie…

    Zobacz więcej
  • Sałatka z arbuzem i serem feta

    9 lipca 2018opycha.pl

    Dzisiaj mam propozycję dla fanów połączenia smaków słonych i słodkich. Sałatka z arbuzem i serem feta to dobra opcja szczególnie na ciepłe dni. Jest lekka, nie wymaga dużo pracy, a arbuz świetnie nas nawodni. Także z racji jego wilgotności pozwoliłam sobie zrezygnować z oliwy czy soku z cytryny. Jeśli nie jesteś pewien, czy to połączenie…

    Zobacz więcej
  • Chipsy o smaku bekonowym z łupinek bobu

    27 czerwca 2018opycha.pl

    Właśnie zaczął się na dobre sezon na bób! Oczywiście poza nim możesz poratować się tym mrożonym. Wiele osób ma jednak zwykle problem – jeść ze skórką czy bez? Ja już podawałam tutaj przepis na pastę z bobu, po której zostaje sporo łupinek, ponieważ ich nie używam w tym przypadku. Szkoda jednak je wyrzucać, a na…

    Zobacz więcej
  • Chłodnik pomidorowo-truskawkowy

    25 czerwca 2018opycha.pl

    Jest akurat sezon na truskawki, a do tego oficjalny początek lata. Proponuję więc coś interesującego, czyli chłodnik pomidorowo-truskawkowy. Pewnie będziesz się obawiać tego połączenia, ale dodatek soku z cytryny pomaga zbalansować smak, aby nie był „dziwnie” słodki. Proste przygotowanie, godzinka w lodówce i można pałaszować. uprzedzam – przepis jest na jedną porcję chłodnika, nie jest…

    Zobacz więcej
  • Dlaczego warto zainwestować w patelnię grillową?

    18 czerwca 2018opycha.pl

    Starasz się jeść zdrowo, dlatego kupujesz ekologiczną żywność i mięso bez antybiotyków. Czy zastanawiałeś się jednak nad tym, jaki wpływ na zdrowe odżywianie ma sprzęt kuchenny? Często skupiamy się na samych produktach spożywczych, a zapominamy o samym procesie przygotowania posiłku. Chciałabym Cię zachęcić do uzupełnienia swoich kuchennych sprzętów o patelnię grillową. Dzięki niej ograniczysz smażenie,…

    Zobacz więcej
  • Prosta pasta kanapkowa z bobu

    24 maja 2018opycha.pl

    Jeśli znudziły Ci się już owsianki i dania jajeczne na śniadanie, to proponuję kanapki lub grzanki. Powiesz, że kanapki są nudne? Szukaj więc ciekawych alternatyw na to, co się na nich znajdzie! Może przypadnie Ci do gustu moja prosta pasta kanapkowa z bobu, którą zrobisz bez większego problemu. Możesz użyć bobu mrożonego lub świeżego, więc…

    Zobacz więcej
  • Proste płotki z piekarnika

    14 maja 2018opycha.pl

    Zwykle gdy szukasz przepisu na rybę, to znajdujesz receptury na łososia, tuńczyka czy dorsza. Ja tym razem podaję przepis na proste płotki z piekarnika. Gdy mój tata wędkował, to właśnie takie gatunki ryb przynosił do domu. Czy zatem musisz być skazany, aby jeść je zawsze smażone z patelni? Niekoniecznie. Przy małym wysiłku możesz z nich…

    Zobacz więcej
  • Risotto z jarmużem, cieciorką i suszonymi pomidorami

    10 maja 2018opycha.pl

    Dzisiaj podrzucam przepis dla wszystkich, którzy mają ochotę odpocząć od mięska. Rezygnacja z mięsa nie oznacza jednak, że obiad musi być smutny i nudny! Przybywam na pomoc z przepisem na risotto z jarmużem, cieciorką i suszonymi pomidorami! Jarmuż, bo zdrowy i radośnie zielony, cieciorka,bo ma białko (czyli to takie wege mięso), suszone pomidory, bo ożywią…

    Zobacz więcej
  • Słodko-kwaśna sałatka z rabarbarem, pomarańczą i szparagami

    26 kwietnia 2018opycha.pl

    Kilka lat temu, gdy uczyłam się obsługiwać szparagi przeczytałam, że te zielone można jeść na surowo, ze skórką. Mimo wszystko cały czas je obierałam i gotowałam. Niedawno się przełamałam i zaczęłam je grillować w skórce. Cały czas jednak mierził mnie temat surowizny. Pytałam na moim profilu na Instagramie, nawet na świeżo założonej grupie na Facebooku…

    Zobacz więcej
  • Zielona sałatka z groszkiem cukrowym i szparagami

    23 kwietnia 2018opycha.pl

    Dzisiaj mam prawdziwą bombę dla fanów zielonych warzyw! Moja zielona sałatka z groszkiem cukrowym i szparagami jest prosta w przygotowaniu, ale przede wszystkim efektowna. Mimo zachowania zasady skromnej ilości składników wygląda wykwintnie i smakuje bardzo dobrze. Tym sposobem trzymam się mojej filozofii, aby w prosty sposób osiągnąć efekt WOW! O walorach zdrowotnych wspominać chyba nie…

    Zobacz więcej
1 2 3 5