Potrawka z indyka, pora i mięty

Dzisiaj mam propozycję dla leniwych, zabieganych czy co tam jeszcze kogoś może trapić. Mówiąc wprost - szybko, prosto i smacznie! Czytałeś wpis o tym, jak zrobić obiad w dwadzieścia minut ? No właśnie, to jest jeden z trzech przepisów na szybki obiad, który mi podrzuciła Ewka. Dzisiaj gwiazdą jest potrawka z indyka, pora i mięty. Miałam mimo wszystko okazję się wykazać, bo na szczęście Ewa przysłała mi ogólną recepturę, a dokładne proporcje musiałam sobie ustalić sama, dzięki czemu moje szare komórki nie poszły na emeryturę 😉 Małym odstępstwem od oryginału jest też zagęszczenie sosu mąką ziemniaczaną zamiast śmietany. Ja wyrobiłam się faktycznie jakoś w około 20 minut, ale czas przygotowania zależy przede wszystkim od Twojej sprawności w kuchni. Dodatkowo musisz mieć na uwadze, że taka potrawka zwykle ląduje na stole w towarzystwie jakiegoś ryżu czy innych ziemniaków. Moja podpowiedź, jeśli zdecydujesz się na ryż lub kaszę, to zagotuj wodę w czajniku, potem przelej do garnka i dodaj soli. Tak jest szybciej, a przynajmniej u mnie się to sprawdza 😉 To jak, skusisz się na potrawkę?