Cze 08, 2017
Autor:opycha.pl

Placki owsiane z jęczmieniem

Gdy słyszysz "kuchnia wegańska" masz przed oczami sałatę i jakieś chwasty? Szkoda, bo kuchnia roślinna jest zalecana z racji jej właściwości prozdrowotnych. Potrawy wegańskie są bogate w błonnik, witaminy i składniki mineralne, zatem warto włączyć posiłki tego typu do swojego menu. Ja dziś proponuję...

Czytaj dalej
Maj 29, 2017
Autor:opycha.pl

Kulinarna rewolucja

Patrząc kilkanaście lat wstecz można zauważyć, że nie tylko elektronika idzie w zastraszającym tempie do przodu. Taka dynamika ma także miejsce w sferze kulinariów. Teraz odbywa się w tym temacie prawdziwa kulinarna rewolucja! W SMOKINGU CZY GARNITURZE? Jeszcze jakiś czas temu do restauracji chodziło...

Czytaj dalej
Maj 22, 2017
Autor:opycha.pl

Sałatka z indyka, nektarynek, szpinaku i bratków

Dziś propozycja bardzo wiosenna. Sałatka z mięsem, owocami i kwiatami. Brzmi szalenie? Tylko z pozoru. Mięso indyka jest tak delikatne w smaku, że zagra niemal ze wszystkim, to samo mogę powiedzieć o bratkach. Nie masz swoich kwiatów? Może sąsiad Ci użyczy... Pamiętaj, mięso indyka...

Czytaj dalej

Lekki łosoś z sosem serowym i zielonymi szparagami

Sezon na szparagi to piękny czas, który niestety nie trwa zbyt długo. Warto więc go wykorzystać w stu procentach, aby nie czuć, że coś nas ominęło. Ja rozkochałam się w zielonych szparagach. Mogłabym właściwie nie jeść nic innego. Tym bardziej staram się je wkomponować...

Czytaj dalej
Maj 21, 2017
Autor:opycha.pl