Kulki mocy z kawą, masłem orzechowym i migdałami

opycha.pl
Mam dla ciebie propozycję na prosty deser, czyli kulki mocy z kawą, masłem orzechowym i migdałami. Kulki mocy to od kilku lat mocny trend, który polubiły szczególnie osoby, które odżywiają się bardziej fit. Jest to też fajna propozycja dla osób, które po prostu unikają białego cukru. Pamiętaj jednak, że to mimo wszystko nie jest deser pozbawiony kalorii, dlatego warto zachować umiar w ich jedzeniu. Moje kulki mocy bazują na maśle orzechowym, daktylach i migdałach, a to mimo wszystko jednak kalorie. Oczywiście lepiej trzy takie kulki niż batonik ze sklepu, który jest nafaszerowany białym cukrem i olejem palmowym. Czy trudno takie kulki wykonać? Absolutnie nie, potrzebujesz blendera, a z resztą sobie spokojnie poradzisz. A jak tam smak? No cóż, ja jestem zachwycona. Gdy sobie projektowałam przepis na te kulki mocy, to chciałam osiągnąć właśnie taki smak. Niby deser, ale jednak nie tak słodki, że po jednej sztuce robi ci się niedobrze. Słodycz daktyli została stonowana dodatkiem kawy i kakao, dzięki czemu udało mi się uzyskać fajny, zrównoważony, ale jednak słodki smak. Przepisów na kulki mocy jest bardzo dużo, ale wiadomo jak to jest, każdy ma swoje smaki. Jeśli moje kulki przypadną ci do gustu, to bardzo chętnie przeczytam o tym w komentarzu. A co jeśli ci nie zasmakują? Też zostaw swoją opinię w komentarzu, a być może oszczędzisz czas i składniki komuś, kto będzie się zastanawiał nad ich zrobieniem. Konstruktywna krytyka nie jest niczym złym!
kulki mocy orzechy migdały, masło orzechowe kawa, bez cukru proste
Wersja do druku
Ilość – 8 sztuk

Składniki:

  • 15 suszonych daktyli
  • 8 łyżek czarnej zaparzonej kawy (rozpuszczalna też da radę)
  • 1/3 szklanki migdałów
  • 3 łyżki masła orzechowego
  • 3 łyżki płatków owsianych
  • kakao do obtoczenia (można zastąpić np. mąką arachidową)

Sposób wykonania:

  • Najpierw zaparz kawę. Następnie wrzuć daktyle do kubka/szklanki i zalej gorącą kawą. Odczekaj kilka minut. Dzięki temu daktyle po nasiąknięciu kawą zmiękną i będą się łatwiej mielić.
  • Do pojemnika blendera wrzuć wszystkie składniki na kulki mocy poza kakao i migdałami. Migdały posiekaj nożem i dodaj do pojemnika, dzięki temu będą się łatwiej mieliły. Zmiksuj wszystko albo na gładką masę, albo na masę z kawałeczkami produktów, w zależności od tego, jak wolisz.
  • Zwilż łyżkę i przełóż masę na talerzyk lub do miseczki. Dzięki polaniu łyżki wodą masa nie będzie się do niej przyklejać. Wstaw masę na kulki mocy na ok. 15 minut do lodówki, aby stężała.
  • Wyjmij masę z lodówki. Zwilż ręce dłonią i formuj nimi kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtaczaj je następnie w kakao. Odłóż na talerzyk i wstaw jeszcze na ok. pół godzinki do lodówki. Twoje kulki mocy z kawą, masłem orzechowym i migdałami są już gotowe! Podziel się swoją opinią na temat tego przepisu w komentarzu. Pamiętaj, że twoja opinia może przydać się innym czytelnikom!
0 0 głosy
Oceń wpis
Subskrybuj
Powiadom o
guest
9 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Opinie w linii
Zobacz wszystkie komentarze
Angelika_Monika Candy Pandas
Angelika_Monika Candy Pandas
5 lat temu

Uwielbiamy kulki mocy, bo co by w nie nie włożyć zawsze będą pyszne 😀

opycha.pl
opycha.pl
5 lat temu

Inna sprawa, że jak włożysz nie to co trzeba, to będziesz miała pyszną masę, z której nie uformujesz kulek 😉

Okiem Blondynki by McBlondi
Okiem Blondynki by McBlondi
5 lat temu

To już wiem, co będę robić na majówkę 😀 Wyglądają po prostu obłędnie i na pewno świetnie się będą komponować z moim jaglanym Rafaello 😉

opycha.pl
opycha.pl
5 lat temu

Wydaje mi się, że te kulki mocy są cięższe w smaku od Twoich pysznych Rafaello, więc mogą fajnie kontrastować 😀

Okiem Blondynki by McBlondi
Okiem Blondynki by McBlondi
5 lat temu
Odpowiedz do  opycha.pl

Też tak właśnie myślę 😉

Miss Susz
Miss Susz
5 lat temu

To coś dla mnie, wszystkie składniki uwielbiam, a dodatek kawy – nigdy nie widziałam w kulkach 😀 Świetny pomysł, widzę je również jako zamiennik kawy 😉

opycha.pl
opycha.pl
5 lat temu
Odpowiedz do  Miss Susz

Cieszę się, że trafiłam w Twoje smaki 🙂 to właśnie m. in. kawa sprawia, że te kulki mają smak coś między truflami a michałkami, polecam! 😉

Kasia Bolek
Kasia Bolek
5 lat temu

lubię takie małe słodkie przekąski na jeden kęs, ale nie mogę ich robić za często bo właśnie ta ich poręczność jest dla mnie zgubą. Przy jednej filiżance kawy za szybko znikają 🙂

opycha.pl
opycha.pl
5 lat temu
Odpowiedz do  Kasia Bolek

Piszesz samą prawdę i nie jesteś w tym sama! Ja też ostatnio zjadłam wszystkie 8 sztuk na jedno posiedzenie. Każda kolejna była tą „ostatnią”, aż faktycznie się skończyły 🙂

9
0
Chętnie poznam twoje zdanie, zostaw komentarz!x