Krem czekoladowy z suszonych śliwek i daktyli

Jesteś miłośnikiem deserów, ale ograniczasz cukier? A może boisz się tych słodkości ze sklepu, bo mają w sobie utwardzony tłuszcz? Mam dziś dla ciebie ciekawą propozycję, która rozwiąże te problemy! Krem czekoladowy z suszonych śliwek i daktyli nie wymaga dosypywania cukru, a gęstą konsystencję nadaje mu miąższ bakalii, zatem nie wymaga też tłuszczu. Lista składników jest bardzo krótka, natomiast krem smakuje przepysznie! Pierwszy raz zrobiłam go z zamysłem, że będzie świetnym deserem do zjedzenia łyżeczką jak budyń, aczkolwiek sprawdził się też jako krem do tortu. Jedyna uwaga - jeśli chcesz go użyć do przekładania i dekoracji biszkoptu, nakładaj go zwilżoną wodą łyżką, żeby krem się do niej nie przyklejał. Niestety krem nie jest tak do końca fit, bo jak wiadomo bakalie tuczą, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na odrobinę szaleństwa 😉 Ty śmigaj do kuchni, a ja już czekam na informację, czy przepis przypadł Ci do gustu!