Swoje pierwsze oponki z ciasta drożdżowego robiłam kilka lat temu na tłusty czwartek. Ciasto zagniatało się bardzo ciężko, a autorka przepisu dała znać, że tak musi być w przypadku ciasta drożdżowego. W tym roku szukałam innego przepisu, ale się...
Dzisiaj po raz kolejny odstępuję od reguły i podrzucam przepis na wypieki! Tak, ja przecież nie piekę ciast, dobrze pamiętasz ;) Często jednak przekonuję Cię, że warto się przełamać i próbować swoich sił w kuchni, bo pozornie trudne rzeczy...
Halloween za pasem. Jak wspominałam w moim wpisie na temat stylizacji stołu na Halloween nie robię na siłę potraw typu "palce wiedźmy, parówki - mumie", ale pokusiłam się o zrobienie mini tortu w klimacie Halloween. Dlaczego ma według mnie...
Niedawno rozmawiałam z koleżanką blogerką i zauważyłyśmy, że przepisy na śniadania traktuje się trochę po macoszemu. Gdzieś tam w sieci coś się znajdzie, ale i my ich jakoś specjalnie nie szukamy, bo przecież można zrobić jajecznicę albo ugotować jajko...
Dzisiaj podrzucam przepis na proste ciasto biszkoptowe z brzoskwiniami i bananową galaretką. Stopień trudności oznaczyłam jako średni, ale tylko dlatego, że nie jest to coś, co robi się w 15 minut. Ja sama jestem z pieczeniem trochę na bakier,...
Pewnie czyta mnie wielu fanów naleśników. Dzisiaj proponuję więc proste naleśniki z czereśniami i bananem. Właśnie zaczyna się sezon na czereśnie, więc taka opcja jest w sam raz! Ja moje naleśniki spakowałam do pudełka i zjadłam w pracy jako...
Dzisiaj przybywam z przepisem śniadaniowym! Proste wegańskie placki owsiane to kolejny przepis, który przyszedł mi do głowy, gdy sama nie wiedziałam na co mam apetyt. Płatki owsiane i jakieś owoce niemal zawsze mam w domu, więc padło właśnie na...
Pamiętasz może ryż preparowany, którym wszyscy zajadali się w latach 90', a z dodatkiem roztopionych krówek robiło się z niego szyszki? Dzisiaj mamy coś podobnego, czyli ekspandowaną kaszę jaglaną (proso). Zasada i smak są podobne - wygląda jak styropian,...
Jesteś miłośnikiem deserów, ale ograniczasz cukier? A może boisz się tych słodkości ze sklepu, bo mają w sobie utwardzony tłuszcz? Mam dziś dla ciebie ciekawą propozycję, która rozwiąże te problemy! Krem czekoladowy z suszonych śliwek i daktyli nie wymaga...
Dzisiaj idę z pomocą wszystkim łasuchom, którzy nie chcą już się faszerować cukrem z fabryki słodyczy. Podaję przepis na ciastka owsiane z orzechami i czekoladą. Ja użyłam gorzkiej, ale jeśli naprawdę lubisz słodkie, to ewentualnie weź mleczną, tylko miej...