Dlaczego sałatka z selera naciowego i pomarańczy? Zawsze mnie wkurzało, że jak robię sos bolognese, to zostaje mi kilka gałązek selera i nie bardzo wiem co z nim zrobić. Umówmy się, fajnie chrupie, więc mogę go maczać w humusie,...
Lubisz gruszki, ale nie masz na nie zbyt wielu pomysłów? Zrób zielony koktajl z gruszką, bananem i szpinakiem, podkręcony masłem orzechowym! Tym bardziej, że zajmie ci to jedynie kilka minut :)
Zupa krem z dyni to must have każdej jesieni. Jeśli masz już dość wersji z curry, mleczkiem kokosowym itp., to polecam ci dzisiejszy przepis, czyli zupę krem z dyni o smaku serowym, w wersji wegańskiej! Ale zaraz, zupa o...
Masz ochotę na gruszkę, ale podaną inaczej, niż zwykle? Możesz oczywiście kombinować z gruszką w winie czy gruszką w czekoladzie, ale może dasz się namówić na wersję bardziej wytrawną? Ja lubię gruszkę zawiniętą w szynkę szwarcwaldzką, podsmażoną z obu...
Sos tzatziki to świetna alternatywa dla sosu czosnkowego. Jest zdecydowanie łagodniejszy, a do tego możesz sobie go dorzucić do wrapów czy pity, wziąć do roboty i nie będziesz zionąć później na współpracowników ;) Świetnie sprawdzi się jako dip do...
Pasta z buraka i fasoli świetnie nada się do kanapek, ale możesz też użyć jej jako dip, farsz, czy co tam sobie jeszcze wymyślisz. Najważniejsze jednak, że to fajny sposób na przemycenie buraka i strączków do codziennego menu.
Sałatka z młodych ziemniaków z bobem i kiełbasą to moim zdaniem dobry pomysł na letni lunch. Łączy w sobie dwa typowo letnie składniki, czyli bób i młode ziemniaki, ale jej smak i sytość podkręca kiełbasa.
