Maj 15, 2019
Autor:opycha.pl

Aromatyczne szaszłyki z mielonego mięsa wołowego a’la kofta

Aromatyczne szaszłyki z mielonej wołowiny a'la kofta to moja propozycja na grilla, ale też na patelnię grillową. W obu przypadkach masz szansę na pyszne, aromatyczne i rumiane szaszłyki, które wbrew pozorom będą dużo lżejsze dla żołądka niż klasyczna kiełbasa...

Czytaj dalej

Roladki z grillowanego bakłażana inspirowane kuchnią gruzińską

Roladki z grillowanego bakłażana, które ci chcę dzisiaj zaproponować są inspirowane kuchnią gruzińską. Hitem z tamtych stron są u nas pierożki, tym czasem Gruzini mają nam jeszcze sporo do zaoferowania. Ja zatem chciałam w domowych warunkach zrobić coś podobnego...

Czytaj dalej
Maj 06, 2019
Autor:opycha.pl

Faszerowane jajka z pieczarkami

Faszerowane jajka z pieczarkami są bardzo popularne, a jednak wciąż nie wszyscy wiedzą jak je przygotować. Postanowiłam więc podrzucić swój przepis, który jest bardzo prosty i czerpie ze wszystkich mi znanych przepisów to, co najlepsze. Użyłam łatwo dostępnych składników,...

Czytaj dalej
Kwi 15, 2019
Autor:opycha.pl
Mar 25, 2019
Autor:opycha.pl

Sałatka kanapkowa z tuńczykiem, jajkiem i kukurydzą

Sałatka kanapkowa z tuńczykiem, jajkiem i kukurydzą to moja dzisiejsza propozycja, którą polecam szczególnie na śniadanie. Może cię dziwić określenie "sałatka kanapkowa", ale już wyjaśniam... Jest to dodatek wręcz stworzony do pieczywa z racji swojej "drobnej" konsystencji, jednak nie...

Czytaj dalej

Fit kotleciki wegańskie z cieciorką i cukinią

Dzisiaj mam dla ciebie propozycję, która prezentuje się na talerzu wyjątkowo apetycznie, a jej przygotowanie nie jest wcale takie trudne. Fit kotleciki z cieciorką i cukinią to propozycja na posiłek, który da ci odpocząć od mięsa i smażenia. Te...

Czytaj dalej
Mar 22, 2019
Autor:opycha.pl
Mar 18, 2019
Autor:opycha.pl

Domowe musli bez białego cukru z kefirem i malinami

Masz ochotę na zdrowy deser lub lekkie śniadanie na słodko? Proponuję domowe musli bez białego cukru z kefirem i malinami! Kefir jako fermentowany nabiał da nam fajne kultury bakterii, które dobrze nam zrobią na jelita (a podobno to one tak naprawdę trochę sterują mózgiem). Maliny są zawsze spoko, a poza sezonem spokojnie możesz używać mrożonych. Co do samego musli natomiast - jest ono zupełnie inne niż to ze sklepu. Nie dałam płatków kukurydzianych, bo to zwykle puste kalorie i cukier. Nie dorzucałam też suszonych owoców (poza daktylami), bo co jak co, ale suszone owoce mogą pójść w bioderka, poza tym nie każdemu smakują. Dodatkowo podprażyłam nie tylko pestki i orzechy, ale też wiórki kokosowe i płatki owsiane. Dzięki temu po otwarciu słoika poczujesz w nim aromat słodkich wypieków. Ponadto płatki nie zamienią się tak łatwo w breję, gdy zmieszasz je z kefirem. W przepisie podałam składniki na średni słoik musli. Trudno było mi podzielić proporcje a jedną szklaneczkę tego śniadania/deserku. Ale spokojnie, możesz sobie to musli równie dobrze mieszać np. z jogurtem naturalnym i bananem, więc nudno nie będzie. To jak, piszesz się? Daj znać w komentarzu, czy pomysł ci się podoba!

Czytaj dalej

Sałatka makaronowa z kiełbasą

Od jakiegoś czasu staram się mocno "odchudzić" swoją dietę i jak zauważyłeś, wrzucam ostatnio głównie przepisy "fit". Niestety nie wszystko w życiu da się przewidzieć i trzeba improwizować. Tak właśnie było w tym przypadku. Zostały w lodówce dwie kiełbasy...

Czytaj dalej
Mar 13, 2019
Autor:opycha.pl