Fit kotleciki wegańskie z cieciorką i cukinią

Dzisiaj mam dla ciebie propozycję, która prezentuje się na talerzu wyjątkowo apetycznie, a jej przygotowanie nie jest wcale takie trudne. Fit kotleciki z cieciorką i cukinią to propozycja na posiłek, który da ci odpocząć od mięsa i smażenia. Te...

Czytaj dalej
Mar 22, 2019
Autor:opycha.pl
Mar 18, 2019
Autor:opycha.pl

Domowe musli bez białego cukru z kefirem i malinami

Masz ochotę na zdrowy deser lub lekkie śniadanie na słodko? Proponuję domowe musli bez białego cukru z kefirem i malinami! Kefir jako fermentowany nabiał da nam fajne kultury bakterii, które dobrze nam zrobią na jelita (a podobno to one tak naprawdę trochę sterują mózgiem). Maliny są zawsze spoko, a poza sezonem spokojnie możesz używać mrożonych. Co do samego musli natomiast - jest ono zupełnie inne niż to ze sklepu. Nie dałam płatków kukurydzianych, bo to zwykle puste kalorie i cukier. Nie dorzucałam też suszonych owoców (poza daktylami), bo co jak co, ale suszone owoce mogą pójść w bioderka, poza tym nie każdemu smakują. Dodatkowo podprażyłam nie tylko pestki i orzechy, ale też wiórki kokosowe i płatki owsiane. Dzięki temu po otwarciu słoika poczujesz w nim aromat słodkich wypieków. Ponadto płatki nie zamienią się tak łatwo w breję, gdy zmieszasz je z kefirem. W przepisie podałam składniki na średni słoik musli. Trudno było mi podzielić proporcje a jedną szklaneczkę tego śniadania/deserku. Ale spokojnie, możesz sobie to musli równie dobrze mieszać np. z jogurtem naturalnym i bananem, więc nudno nie będzie. To jak, piszesz się? Daj znać w komentarzu, czy pomysł ci się podoba!

Czytaj dalej

Sałatka makaronowa z kiełbasą

Od jakiegoś czasu staram się mocno "odchudzić" swoją dietę i jak zauważyłeś, wrzucam ostatnio głównie przepisy "fit". Niestety nie wszystko w życiu da się przewidzieć i trzeba improwizować. Tak właśnie było w tym przypadku. Zostały w lodówce dwie kiełbasy...

Czytaj dalej
Mar 13, 2019
Autor:opycha.pl

Schab pieczony z pastą z oliwek

Mam dzisiaj dla ciebie propozycję mięsną,a dokładniej pomysł na schab bez kości. Ostatnio często widzę pytania o to, co można wyczarować ze schabu poza tradycyjnymi kotletami, zatem postanowiłam wziąć ten temat na tapet. Jeśli bywasz u mnie częściej to wiesz, że lubię gotować prosto, ale z pomysłem. Tak właśnie powstał schab pieczony z pastą z oliwek. Podobny patent wykorzystywałam już w roladkach z piersi kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, na które przepis znajdziesz tutaj . Pamiętaj, aby koniecznie dać znać w komentarzu, czy ci smakowało!

Czytaj dalej
Mar 01, 2019
Autor:opycha.pl

Moja prosta szakszuka

Szakszuka to danie kuchni bliskowschodniej, które ma już chyba milion wersji. Dlaczego? Bo to potrawa, którą możesz przygotować typowo pod siebie. Warunek jest jeden - należy zachować podstawę, czyli jajka i pomidory oraz przyprawy o orientalnym charakterze. Widziałam już...

Czytaj dalej
Gru 12, 2018
Autor:opycha.pl