Produkty zbożowe to istotny składnik zdrowej i odpowiednio zbilansowanej diety. Warto wybierać zwłaszcza te pełnoziarniste, a wśród nich kasze. Ich korzystny skład na zbawienny wpływ na ludzki organizm. Błonnik, witaminy i inne cenne składniki mogą zrobić wiele dobrego dla...
Ciasto kruche to popularny rodzaj ciasta, który może mieć bardzo szerokie zastosowanie. Stosuje się je bowiem nie tylko do słodkości – tart czy babeczek, ale również do dań wytrawnych. Ciasto kruche przyrządza się dość szybko i łatwo. Należy jednak...
Zdarza ci się robić tort samodzielnie? Ja podejmuję to wyzwanie przynajmniej raz w roku, gdy mam urodziny. Nieprzypadkowo określiłam robienie tortu wyzwaniem, bo przez kilka lat mi to w ogóle nie wychodziło. Ja w ogóle rzadko chwytam się za...
Jedzenie jest potrzebą fizjologiczną. Człowiek może żyć bez jedzenia ok. 40 dni, później umrze. Jak więc możliwe, że w obecnych czasach gotowanie stało się formą sztuki? Kiedy z czegoś, co było naszą pierwotną potrzebą zrobiliśmy element kultury? Dlaczego jednych...
Jutro Sylwester, a ty jeszcze nie wiesz co postawić na stole? Postaram się pomóc! Mam w zanadrzu kilka propozycji, które nie wymagają raczej turbo egzotycznych składników. Nie wymagają też stania cały dzień przy garach. Nie są to nowe przepisy,...
Każdy miłośnik wypieków doskonale wie, że poza wysokiej jakości składnikami oraz – przede wszystkim – umiejętnościami niezwykle ważne są również akcesoria i przyrządy. Poza charakterystycznym smakiem i aromatem poszczególne ciasta mogą przybrać konkretny kształt, który uzyskuje się korzystając z...
Szukasz w internetach przepisów na orientalne potrawy. Gotujesz zgodnie z recepturą, słowo w słowo tak, jak napisali, a i tak nie smakuje jak w twoim ulubionym „chińczyku”? Bardzo często widuję pytania na ten temat na facebook’owych grupach kulinarnych. Odpowiedzi...
Promocja typu „bliski koniec terminu przydatności” jest często spotykana w marketach i można na niej nieźle skorzystać! Mięso za pół ceny? Czemu nie! Tańsza bazylia, która i tak pójdzie na pesto? Super! Pamiętaj jednak, że trzeba zwrócić uwagę na...
Podobno jest popularna, ja nawet o tym nie wiedziałam. Jedni o niej mówią, że nie warto, zabierze ci energię, wpędzi w choroby. Drudzy są zakochani po uszy, mówią, że dała im drugie życie, że w tym związku schudli, nabrali...
