Zamawianie wina to jedna z umiejętności, którą powinna posiadać osoba regularnie odwiedzająca restauracje. Nie powinno się jednak udawać sommeliera, ponieważ jest to po prostu niemądre, a nasze przygody z winem mają stanowić przyjemność dla nas, a nie formę pokazania...
Nie trzeba być mistrzem w kuchni, aby zrobić znakomity deser, który stanie się prawdziwą przyjemnością dla podniebienia. Nie dość, że przepisy mogą być bardzo proste, to jeszcze szybkie w przygotowaniu. Sprawdź najlepsze propozycje na słodkie wypieki dla początkujących! Szybkie...
No i stało się, epidemia koronawirusa dotarła także do Polski. Wraz z ogłoszeniem zamknięcia szkół społeczeństwo ruszyło do sklepów, aby zrobić zapasy. Jedni chcą się zbunkrować w domu i nie szwendać po sklepach, drudzy boją się, że te sklepy...
Produkty zbożowe to istotny składnik zdrowej i odpowiednio zbilansowanej diety. Warto wybierać zwłaszcza te pełnoziarniste, a wśród nich kasze. Ich korzystny skład na zbawienny wpływ na ludzki organizm. Błonnik, witaminy i inne cenne składniki mogą zrobić wiele dobrego dla...
Ciasto kruche to popularny rodzaj ciasta, który może mieć bardzo szerokie zastosowanie. Stosuje się je bowiem nie tylko do słodkości – tart czy babeczek, ale również do dań wytrawnych. Ciasto kruche przyrządza się dość szybko i łatwo. Należy jednak...
Zdarza ci się robić tort samodzielnie? Ja podejmuję to wyzwanie przynajmniej raz w roku, gdy mam urodziny. Nieprzypadkowo określiłam robienie tortu wyzwaniem, bo przez kilka lat mi to w ogóle nie wychodziło. Ja w ogóle rzadko chwytam się za...
Jedzenie jest potrzebą fizjologiczną. Człowiek może żyć bez jedzenia ok. 40 dni, później umrze. Jak więc możliwe, że w obecnych czasach gotowanie stało się formą sztuki? Kiedy z czegoś, co było naszą pierwotną potrzebą zrobiliśmy element kultury? Dlaczego jednych...
Jutro Sylwester, a ty jeszcze nie wiesz co postawić na stole? Postaram się pomóc! Mam w zanadrzu kilka propozycji, które nie wymagają raczej turbo egzotycznych składników. Nie wymagają też stania cały dzień przy garach. Nie są to nowe przepisy,...
Każdy miłośnik wypieków doskonale wie, że poza wysokiej jakości składnikami oraz – przede wszystkim – umiejętnościami niezwykle ważne są również akcesoria i przyrządy. Poza charakterystycznym smakiem i aromatem poszczególne ciasta mogą przybrać konkretny kształt, który uzyskuje się korzystając z...
