Kalafior w wiórkach kokosowych

opycha.pl
Lubisz proste, ale niecodzienne potrawy? Mam dziś propozycję właśnie dla Ciebie! Kalafior zapiekany w panierce z wiórków kokosowych. Do piekarnika idzie surowy, a nie gotowany, dzięki czemu trochę zmięknie, ale zachowa swoją jędrność. Kokosowa panierka natomiast nada tej potrawie oryginalny charakter i sprawi, że będzie bardziej syta.
Wersja do druku
Ilość - 1 -2 osoby

Składniki:

  • pół średniego kalafiora
  • spore jajko (lub dwa)
  • wiórki kokosowe (mi zeszło ok. szklanki)
  • sól

Sposób wykonania:

  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, a w międzyczasie przygotuj kalafiora.
  • Podziel kalafior na małe różyczki. W miseczce roztrzep jajko z dwoma porządnymi szczyptami soli.
  • Przygotuj nieprzywierającą blachę lub zwykłą wyłóż papierem do pieczenia albo wysmaruj tłuszczem.
  • Każdą różyczkę zamocz w jajku, a następnie obtocz w wiórkach kokosowych, po czym ułóż na blasze.
  • Piecz kalafiora ok. 30 minut.

 

Zapisz

0 0 głosy
Oceń wpis
Subskrybuj
Powiadom o
guest
12 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Opinie w linii
Zobacz wszystkie komentarze
Michał W.
5 lat temu

Zdrowa i smaczna przekąska. Na pewno wypróbuję przepisu!

krelka
krelka
5 lat temu

Nie wpadłabym na takie połączenie smaków. Wykonanie proste. Jeżeli będzie smakowało dzieciom tak jak wydaje się, że będzie smakować mi? to stanie się to danie hitem na naszym stole 🙂 bye bye tarta bułko!

Karolina | nicponwkuchni.pl

oj jak ja kocham kalafior! <3 ale w takiej wersji jeszcze nie jadłam 🙂 Muszę nadrobić zaległości!

Danka
5 lat temu

Ostatnio strasznie znudził mi sie kalafior z wody, wypróbuje przepis przy następnej okazji.

Konkol Polny
5 lat temu

Ciekawy pomysł i inne spojrzenie na kalafiora 🙂 Fajna opcja na imprezę

Łukasz
Łukasz
9 miesięcy temu
Odpowiedz do  opycha.pl

Zdrowa ale również tłusta 😉 wiórki kokosowe mają około 60g tłuszczu na 100g produktu

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Zgoda Dowiedz się więcej

Polityka prywatności i cookies

12
0
Chętnie poznam twoje zdanie, zostaw komentarz!x