Formularz kontaktowy

HOME
LIFESTYLE
POLECAM
LUDZIE I MIEJSCA
- LUDZIE
- MIEJSCA
- PODRÓŻE
OD KUCHNI

Menu

[contact-form-7 id=”2221″ title=”Formularz 1″]

opychapl

Instagram post 2155309354374920001_4398276359

To zdjęcie ma podwójne dno. Pierwszy powód "dlaczego tak" to #instawtorek z @kobiecafotoszkola, a jego temat to dłonie. A drugie dno? Wciąż nie mogę zrozumieć narzekania, że "na Instagramie to wszystko jest wyidealizowane, przecież prawdziwe życie tak nie wygląda"... Serio serio? To dlaczego wciąż jest wysyp serduszek pod ładnymi, obrobionymi zdjęciami, a do tych "o urodzie dla koneserów" wciąż pies z kulawą nogą nie zagląda? Serio. To dotyczy też mojej branży, czyli żarełka. Jak powiedział jeden z popularnych polskich fotografów kulinarnych - "Po sesji nikt nie je tego jedzenia. Nie dlatego, że to jakieś oleje napędowe czy coś. Ja tak nie robię. Ale w trakcie sesji tyle osób dotyka tego jedzenia, że potem nikt nie chce tego jeść". Nie raz widziałam, jak pod zdjęciami obiadów w wersji "naturalnej" pojawiały się np. na Fb komentarze "to wygląda jak żygi". Serio. Za to widziałam pierdyliard serduszek na 58-milionowej fotce, gdzie pani stoi do mnie plecami, a jakiś facet trzyma ją za rękę, Serio. Dlatego nie piernicz mi, że wolisz naturalne zdjęcia, bo choć na codzień staram się ładnie podawać jedzenie, to układam je tymi rękami także dla Ciebie! Serio 😉
P. S. To są gołąbki w sosie śmietanowo-grzybowym bez ryżu. Czy przepis wpadnie na bloga to się okaże, bo Stary musi wrócić z roboty, posmakować i dać akcept, serio! 😁

Instagram post 2154676838190241111_4398276359

Podobno żyjemy w cebulandii... Niewielu jednak wie, że to Indie są prawdziwą cebulandią (przynajmniej wg filmu dokumentalnego, który widziałam), a cena cebuli reguluje tam scenę polityczną. U mnie teraz cebula kosztuje ok. 5zł za kilogram, a rząd został taki sam. Nie mów mi więc "Polak cebulaki", bo cebulki z nas żadne, nam po prostu słoma z butów wystaje 😁

Instagram post 2153613554267584551_4398276359

Do którego obozu należysz - tych, którzy szaleją za zupą z dyni, tych, którzy nie lubią, bo mdła czy tych, którzy nie lubią, bo za kwaśna? Słyszałam Już wiele historii... Za kwaśna, bo do dyni ktoś dodał soku z pomarańczy. Zbyt mdła, bo dolał mleczko kokosowe... A rozwiązanie jest proste - połączyć te składniki, żeby się zbalansowały i jeszcze dodać jakiś magiczny składnik, zeby było ciekawiej 😉 Ja tak właśnie robię i do tej pory było super! Mało tego, wczoraj @fetzka wygrzebała mój przepis z bloga (no dobra, nie wygrzebała, bo jeszcze jest na wierzchu 😁) i zrobiła zupę krem z dyni piżmowej (każda dojrzała się nada). Twierdzi, że wyszła super, a skoro jeszcze do mnie napisała po konsumpcji, to znaczy, że zupa nie jest śmiertelnie trująca 😁

Instagram post 2150789508421280147_4398276359

Jaki masz stosunek do ekologii? Bardziej "ale to tylko jedna słomka", "po co segregować, jak i tak wrzucą do jednej śmieciarki", czy bardziej wielobranżowa torba na zakupy, słomki z papieru i swój własny kubek przy wizycie w @starbucks_polska? Pytam, bo w ubiegły weekend na działce wszystko było zamrożone. Nie przypominam sobie, żeby w czasach mojego dzieciństwa we wrześniu było 20 stopni, a na początku października 6. Nie zamierzam się wymądrzać, sama święta nie jestem, ale staram się czynić jakieś choćby małe kroki w kierunku tego, aby mniej szkodzić. Zmiana klimatu jest widoczna gołym okiem. Niektórzy mówią, że takie cykle zniszczenie-odbudowa są dla Ziemi czymś normalnym, ok, coś w tym jest. Tylko tak zwyczajnie, egoistycznie, nie chciałabym, żeby ten okres zagłady przypadł akurat na najlepszy okres życia moich siostrzenców i dzieci moich znajomych... A na zdjęciu działkowe winogrona, na szczęście zdążyły dojrzeć 🙃

Instagram post 2150043786370265792_4398276359

Dokładnie tydzień temu zwolniłam się z korporacji. Miało być tak pięknie - już pierwszego dnia miałam wysprzątać chałupę na błysk, schudnąć 10 kg, tak odpicować bloga i Instagrama, żeby nie można było się od nich oderwać. Minął tydzień, czyli siedem dni. Ja wciąż ważę tyle samo, blog jest tak fajny, jak był, a okna dalej brudne. Ale zdjęcia robię z każdym dniem ładniejsze (przynajmniej tak mi się wydaje). Warto więc planować z umiarem, bo jak mawiał klasyk, "życie to nie je bajka". Inny zaś powiedział, że "nie od razu Kraków zbudowano". Planujemy racjonalnie, żeby te plany nie były tylko magią słów" 😊

Instagram post 2149604761960198234_4398276359

Jajko na miękko czy na twardo? Mówią, że to #superfoods, ale żeby faktycznie było takie zdrowe, żółtko powinno być na miękko. Ja się przyznam, że ostatnimi czasy mam problem, żeby ugotować jajko idealnie na miękko, ale mam innego asa w rękawie! Wiesz jak zrobić zdrową jajecznicę? Ja wiem! Wpis na ten temat pojawił się dość dawno temu na blogu, więc zachęcam do wizyty (aktywny link w bio), a w lupkę (prawy górny róg) wystarczy wpisać "jajecznica" 😋

Instagram post 2148634594832818495_4398276359

Mówią, że woda to życie. Zgodzę się z tym, ale w moich żyłach płynie kawa i woda jest dla mnie tylko zyciodajnym półproduktem 😝 ostatnio wyrwalam ziarnistą kawę w @lidlpolska w całkiem przyzwoitej cenie i kto wie, może zostanę z nią na dłużej? Swoją drogą zauważasz już kolejny wzrost cen? Jak ściągam produkty z półek, to niby po staremu, a przy kasie niespodzianka 😅 ciekawe co na to czytelnicy mojego newslettera, którzy co tydzień dostają link do mojej listy zakupów wrazz cenami...

Instagram post 2148109509462163361_4398276359

Dzisiaj miałam okazję przekonać się jaka jest różnica między robieniem zdjęć lustrzanką, a bezlusterkowym kompaktem. Wciąż podtrzymuję, że można starym, tanim aparatem zrobić fajne zdjęcie, ale bardziej zaawansowany, odpowiednio dopasowany sprzęt jednak wiele ułatwia! Witajcie zdjęcia z rozmytym tłem! 😁 A pierwsze z nich, papryki uprawiane na balkonie, ze specjalną dedykacją dla @kseniasylwia 💙

Obserwuj mnie na Instagram

Skontaktuj się ze mną - Polityka prywatności - Partnerzy - Współpraca

Privacy Preference Center

Consent Management

Advertising

Analytics

Other

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda Dowiedz się więcej