Formularz kontaktowy - Opycha.pl

HOME
OD KUCHNI
LIFESTYLE
LUDZIE I MIEJSCA
- LUDZIE
- MIEJSCA
- PODRÓŻE
POLECAM

Menu

Cześć!

Chcesz się ze mną skontaktować? Pisz śmiało na kontakt@opycha.pl

Czytam i odpisuję na wszystkie mejle!

sieopycham

Mimo, że za oknem pogoda różna, kwadratowa i po

Mimo, że za oknem pogoda różna, kwadratowa i podłużna, to mój żołądek twierdzi, że już lato w pełni i domaga się świeżych warzyw i owoców! Zwykle na drugie śniadanie chętnie sięgałam po koktajle, ale ostatnio coś mnie ciągnie do truskawek czy czereśni, tak po prostu. Dziś jednak postanowiłam iść w sałatkę. Niezbyt skomplikowana, #bolubięprosto, tak jak @kulinaria_frejki 😊 i tu z inspiracją przyszła mi @marcepanowa_, bo na dzisiejszy #kolorowypiątek zadała temat "pomarańczowy". Przypomniałam sobie o pomarańczy, która czekała na parapecie już dość długo. Jakoś mi umykała z pola widzenia, ale dziś jej to wynagrodziła, bo została najjaśniejszą gwiazdą mojego talerza (wyszperanego na starociach oczywiście 😎). Do kawałków pomarańczy dorzuciłam cieniutkie paski marchewki, skropiłam całość sokiem z resztek pomarańczy (błonek i skórek), oprószyłam szczyptą soli i polałam oliwą. A że młode oregano machało do mnie witkami z gestem "ja też, ja też!", to dodałam jeszcze kilka młodych listków. Każdemu, kto by się skrzywił słysząc o pomarańczy w tak wytrawnej wersji mogę powiedzieć "Było pysznie! Polecam też przepis na włoską sałatkę z fenkułem i suszonymi pomidorami" 😀 a że na talerzu wszystko roślinne, to śmiało się jeszcze podłącze pod #piatekfleksi u @retrodusza, a co! 😊

Przystojna pani że szklankami pozna przystojnego

Przystojna pani że szklankami pozna przystojnego pana z saturatorem (od biedy może być syfon) 😊

Niedawno koleżanka mnie poinformowała, że zamie

Niedawno koleżanka mnie poinformowała, że zamierza się ogarnąć w kuchni, więc planuje naukę gotowania w oparciu o przepisy z mojego bloga. Piszę jej - hej, ale gotowanie jest proste, tylko my sobie utrudniamy! Dostaję odpowiedź - dlatego właśnie wybrałam Twojego bloga. 💙💙 💙 I nie piszę tego, żeby się pochwalić, tylko żeby zachęcić - gotuj prosto! Jak średnio się czujesz w garach, to nie mieszaj papryki wędzonej z curry i cynamonem, bo jak to mawiał klasyk - będzie wyglądać jak kupa, a smakować jeszcze lepiej! 😂 Nie umiesz pięć ciast? Zjedz na deser truskawki. Nie muszą być w galaretce, serniku, z bitą śmietaną. Same truskawki też smakują naprawdę super! 😉

Rosół - ile osób, tyle przepisów. Oczywiście

Rosół - ile osób, tyle przepisów. Oczywiście wszystkie tzw. "baby z wąsem" znają jedyną słuszną, prawilną recepturę. Do dziś pamiętam, jak dostałam baty po publicznym przyznaniu się, że dodaję czasem imbir i chilli. Pół biedy, że mnie do pierdla nie wsadzili (ale spokojnie, może po drugiej turze wyborów mnie za coś takiego wsadzą, będziesz mi nosić paczki). Dziś natomiast przyszłam głosić herezję nad herezjami! Zrobiłam bowiem rosół na upieczonych wcześniej warzywach i (UWAGA!) pieczonym kurczaku! Najlepszy, jaki jadłam, a nawet nie dodałam ziela angielskiego czy liścia laurowego 😁 postaram się opracować kiedyś fajne proporcje i kto wie, może nawet wrzucę przepis na bloga? Tylko to zależy od tego, co się wydarzy po 12 lipca 😉

Obierać, czy nie obierać? Oto jest pytanie! Dlat

Obierać, czy nie obierać? Oto jest pytanie! Dlatego dziś udzielam odpowiedzi właśnie na nie! 😉 Bez ceregieli - jak robię bób w całości, tak, jak np. ostatnio do sałatki, to nie odbieram. Jak robię kotlety itp., to dotychczas odbierałam, a że skórek robiłam chipsy o smaku bekonu. W tym sezonie jeszcze nie robiłam past i klopsów, więc się zobaczy 😊 natomiast młodych ziemniaków nie odbieram, nie skrobię, tylko myję szczotą 😋
#kochamgotowac #gotujemy #gotowanie #gotowaniezpasją #mojegotowanie #warzywa #chorizo #cebula #szalotka #bób #ziemniaki #pyry #kartofle #pytania #odkuchni #wkuchni #koperek #gotujebolubie #blogkulinarny

Wczoraj szumnie zapowiedziałam, że dziś na blog

Wczoraj szumnie zapowiedziałam, że dziś na bloga wpadnie przepis na sałatkę z młodych pyrków i bobu, więc trzeba było dotrzymać słowa! Tu wrzuciłam skróconą wersję przepisu, a jak chcesz dokładną gramaturę, precyzyjne wskazówki, a tym bardziej wskazówkę jak oszukać Matrixa i przerobić sałatkę z kiełbasą na wersję wege, to już musisz się pofatygować na bloga, wyjścia bez 😉 Wrzuciłam dziś aktywny link prosto do przepisu w bio. Przy moim obecnym tempie pracy powisi tam jeszcze jakiś czas 😂 dobra, ja się zbieram na kanapę, bo plecy dają znać, że jeszcze trochę mają focha, a do tego burza idzie, to wypada choćby z przesądu wyłączyć komputra, a Ty tam sobie obczaj sałatkę, bo zaraz się lato skończy i składników w warzywniaku nie dostaniesz😜 a tak jeszcze dopytam - @kulinaria_frejki, taka sałatka raczej się wpisuje w akcję #bolubięprosto? 😁

Mamy już to kalendarzowe lato czy nie? Bo ja dziś w warzywniaku oszalałam! Czereśnie (że smakiem), truskawki (że smakiem) i bób za 7 zł (500 g)! Aż mnie to wybudziło z kulinarnego letargu (tak, i mnie dotyka czasem wypalenie) i jutro na bloga wleci przepis! No dobra, tylko co do tego mają pyry? Przepis będzie na sałatkę z młodych ziemniaków i bobu! Ale to dopiero jutro, serio, nie masz co dziś tego na blogu szukać 😊 no chyba, że chcesz przepisów na inne dobre rzeczy, to wpadaj śmiało! 🙂

Mam to szczęście, że zamiast iść do uczciwej

Mam to szczęście, że zamiast iść do uczciwej pracy mogę blogować. Zwykle 7,9,12 godzin leżę do góry brzuchem i jeszcze chcę za to zgarniać hajs. Jestem w tym już tak bezczelna, że wstawiam na dzisiejszy #instawtorekkfs (dawny #instawtorek ) zdjecie zrobione na potrzeby przepisu na sernik, który już dawno temu był na blogu. I nie pisz mi, że też chcesz, bo Stary zdążył już pisiont razy zeżreć obie porcje. Jak to mówią - jak kochać, to księcia, jak kraść, to miliony, a do tego wstawać godzinę wcześniej, żeby móc się dłużej opierniczać 😎

Obserwuj mnie na Instagram

Skontaktuj się ze mną - Polityka prywatności - Partnerzy - Współpraca

© 2017-2019 Opycha.pl - Wszelkie prawa zastrzeżone.

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda Dowiedz się więcej