• Zupa cebulowa

    17 sierpnia 2017opycha.pl

    Zupa cebulowa może brzmieć banalnie, gdyż jest to bardzo popularne. Jest to jednak mylne wrażenie. Najpopularniejsze przepisy pochodzą z Francji, która szczyci się najbardziej wykwintną kuchnią na świecie. Ja proponuję przepis uproszczony, bardziej przystępny i naprawdę szybki w przygotowaniu. Choć różni się od tych francuskich, to dodatek białego wina nadaje jej klasy i sznytu. Polecam…

    Zobacz więcej
  • Gruszka w szynce szwarcwaldzkiej

    15 sierpnia 2017opycha.pl

    Znasz pewnie przepisy na potrawy, które brzmią banalnie, a robią efekt WOW? To jest właśnie jeden z nich, czyli gruszka z szynką szwarcwaldzką i sosem miodowo-musztardowym. Fakt, kontrowersyjne może się wydać łączenie gruszki z szynką, ale mamy przecież np. schab ze śliwką, kaczkę z jabłkami, które są bardzo popularne, nie bój się więc takiej kombinacji.…

    Zobacz więcej
  • Sałatka z kurczakiem i granatem

    12 sierpnia 2017opycha.pl

    Lubisz sałatki? To świetnie się składa, bo mam przepis na taką, która jest prosta, pyszna i zdrowa, a do tego niebanalna! Delikatne w smaku mięso kurczaka, orzechowa rukola, kwaskowate pomidory i słodkie nasiona granatu to genialne połączenie, które powoduje, że sałatka jest bardziej wykwintna. Ponadto sałatka jest lekka, ale bogata w smaki i przepięknie prezentuje…

    Zobacz więcej
  • Wątróbka na karmelizowanej cebuli i gruszce

    11 sierpnia 2017opycha.pl

    Wątróbka ma tylu zwolenników, co przeciwników. Część z nas jej nie lubi, bo nie podoba się smak, ale też dlatego, że jest źle przygotowana. U mnie w domu serwowało się smażoną na oleju wątróbkę z cebulą, tylko i wyłącznie. Może właśnie dlatego teraz kombinuję jak się da, żeby ją sobie urozmaicić. Wątróbka jest najlepszym źródłem…

    Zobacz więcej
  • Zielona fasolka z chilli i sezamem

    9 sierpnia 2017opycha.pl

    Jak często robisz sobie warzywne przekąski? Zgaduję, że dość rzadko. Raczej nie często słyszę jak ktoś opowiada, iż ugotował sobie warzywa do oglądania telewizji. Dlaczego tak jest? Bo gotowane warzywa wydają nam się nijakie. Czas zmienić ten pogląd! Dziś na tapecie zielona fasolka szparagowa podkręcona czerwoną papryczką chilli i sezamem. Taka fasolka szparagowa świetnie sprawdzi…

    Zobacz więcej
  • Szaszłyki z mięsa mielonego z szałwią i dipem miętowym

    8 sierpnia 2017opycha.pl

    Mięso mielone najczęściej przerabiamy na klopsy albo sos do makaronu. Proponuje zatem mała odmianę, czyli przepis na szaszłyki. Jest to ciekawa alternatywa, a do tego bardzo pyszna i z pewnością lżejsza, niż smażone klopsy. Ja swoje szaszłyki podałam z dipem miętowym, ale z powodzeniem możesz je zjeść z sosem czosnkowym czy nawet z keczupem, panuje…

    Zobacz więcej
  • Kalafior w wiórkach kokosowych

    6 sierpnia 2017opycha.pl

    Lubisz proste, ale niecodzienne potrawy? Mam dziś propozycję właśnie dla Ciebie! Kalafior zapiekany w panierce z wiórków kokosowych. Do piekarnika idzie surowy, a nie gotowany, dzięki czemu trochę zmięknie, ale zachowa swoją jędrność. Kokosowa panierka natomiast nada tej potrawie oryginalny charakter i sprawi, że będzie bardziej syta. Drukuj KALAFIOR W WIÓRKACH KOKOSOWYCH Ilość porcji: 1-2…

    Zobacz więcej
  • Burger z jajkiem i pstrągiem tęczowym

    30 lipca 2017opycha.pl

    Gdy słyszysz słowo „burger” od razu widzisz grill i piekące się na nim mięcho? Tym razem Cię zaskoczę. Możesz sobie zrobić pysznego burgera w domu, a do tego nie ładować sobie do brzuszka kolejnej porcji mięsa, którego i tak jadamy już zbyt wiele. Wystarczy jajko sadzone i kawałki wędzonego pstrąga – efekt murowany! Drukuj BURGER…

    Zobacz więcej
  • Chłodnik z jogurtu i ogórka

    26 lipca 2017opycha.pl

    Podczas podróży po bułgarskich górach poznałam chłodnik o nazwie tarator. Niektórzy uczestnicy wyprawy podśmiewali się, że to mizeria, ale pewne jest jedno – na upalne dni taki chłodnik okazał się rewelacyjny. Możesz jednak spokojnie zjeść go np. w ramach drugiego śniadania, wszystko zależy od Twoich upodobań. Drukuj CHŁODNIK Z JOGURTU I OGÓRKA Ilość porcji: 1…

    Zobacz więcej
  • Tarta serowa ze szparagami i kurczakiem

    22 czerwca 2017opycha.pl

    Tarta to bardzo wygodna opcja dla domorosłego kucharza. Może i zabiera trochę czasu, ale jej plusem jest fakt, że można w nią wpakować prawie wszystko! Ja tym razem zastosowałam swoją ulubioną kombinację, czyli szparagi i ser. Jeśli masz chwilę czasu to polecam ten przepis. Mało tego, jeśli masz doświadczenie w kuchni, to fajnie będzie, jeśli…

    Zobacz więcej
1 8 9 10 11