• Sałatka z kaszy gryczanej w stylu meksykańskim

    7 listopada 2018opycha.pl

    Próbowałeś już robić sałatki z kaszy gryczanej? Niby zwykła kasza, tylko podana na zimno, ale jeśli dodasz odpowiednią ilość warzyw, to poczujesz sałatkowy klimat! Ja tym razem proponuję sałatkę z kaszy gryczanej palonej w stylu meksykańskim. Fasola, kukurydza, papryka to właśnie te składniki, które nadają całości lekko meksykański klimat. Zamiast tradycyjnego majonezu keczup z sokiem…

    Zobacz więcej
  • Pieczone awokado z jajkiem

    5 listopada 2018opycha.pl

    Drukuj Automatycznie zapisany szkic Ilość porcji: 2 połówki awokado Stopień trudności: proste Składniki 1 dojrzałe awokado 2 żółtka lub żółtka z odrobiną białka (z białkiem, jeśli chcesz jajko na twardo) dwie szczypty mielonej papryki (ja miałam wędzoną) sól Sposób przygotowania Zacznij grzać piekarnik na 170-180 stopni. Przekrój awokado na pół. Obróć połówki w dwie przeciwne…

    Zobacz więcej
  • Sałatka ryżowa z kurczakiem, ananasem i kukurydzą

    26 października 2018opycha.pl

    Dzisiaj chcę Ci podrzucić przepis na sałatkę ryżową. Nie jest to jakaś super nowość, ale nadal nie wszyscy ją znają, a niektórzy znają, tylko nie wiedzą jak ją zrobić. Mowa o sałatce ryżowej z kurczakiem, ananasem i kukurydzą. Jest dobrym sposobem na wykorzystanie ryżu, gdy za dużo nagotujesz (choć w tym przepisie jest go tak…

    Zobacz więcej
  • Sałatka z pora, jabłka i kiszonego ogórka

    22 października 2018opycha.pl

    Dzisiaj przychodzę do Ciebie z przepisem na prostą, ale niecodzienną sałatkę. Jest to sałatka z pora, jabłka i kiszonego ogórka. Prosta, bo ma niewiele składników i nie trzeba nic gotować, a mimo wszystko nie widuję jej zbyt często na naszych stołach. Świetnie się nada jako dodatek do obiadów, ale możesz ją też zjeść samodzielnie. W…

    Zobacz więcej
  • Humus dla początkujących

    10 października 2018opycha.pl

    Dzisiaj podrzucam przepis na humus. Nie jest to jednak tradycyjny sposób przygotowania humusu, tylko trochę obejście systemu, żeby każdy sobie poradził. Często osoby, które pierwszy raz robią humus w sposób jak najbardziej tradycyjny spalają sezam w piekarniku, nie chce im się moczyć cieciorki w wodzie itp. Ja staram się na tym blogu pokazać jak można…

    Zobacz więcej
  • Pieczony ser ricotta z natką pietruszki i czosnkiem

    8 października 2018opycha.pl

    Podrzucam Ci dzisiaj sposób na ser ricotta. Jest to rodzaj twarożku, który produkuje się z serwatki, dzięki czemu jest podobno mniej tłusty niż sery produkowane z pełnego mleka. Ponadto zawiera sporo wapnia, selen i inne fajne składniki odżywcze, więc warto go jeść. Mi jednak nie bardzo smakowała jego klasyczna wersja prosto z pudełka. Ricotta ma…

    Zobacz więcej
  • Faszerowane papryki z kaszą jaglaną, boczkiem i boczniakami

    24 września 2018opycha.pl

    Przychodzę dzisiaj z przepisem na faszerowane papryki, które mogą się wydawać oklepanym tematem, ale myślę, że w tym temacie wciąż jest wiele nowego do zrobienia! Co jest takiego niezwykłego w moim paprykach? Moje faszerowane papryki są z kaszą jaglaną, boczkiem i boczniakami. Z tego, co się orientuję, nie jest to zbyt popularny skład. Takie papryki…

    Zobacz więcej
  • Sałatka z tuńczykiem i jajkiem a’la nicejska

    19 września 2018opycha.pl

    Dzisiejszy przepis zatytułowałam „sałatka z tuńczykiem i jajkiem a’la nicejska”. Dlaczego nie napisałam po prostu „sałatka nicejska”? Ponieważ przepis nie uwzględnia fasolki szparagowej i oliwek, a z tego, co wiem, wchodzą w skład sałatki nicejskiej właśnie. Gdy publikuję ten wpis fasolka szparagowa jest dostępna od ręki, ale chciałabym, abyś mógł zrobić sobie taką sałatkę niezależnie…

    Zobacz więcej
  • Ostra zupa z boczniaków a’la flaki

    18 września 2018opycha.pl

    Dzisiaj mam propozycję dla fanów pikantnej kuchni! Podrzucam przepis na ostrą zupę z boczniaków a’la flaki. Jest to dość popularna pozycja w wegetariańskim menu, ale gorąco zachęcam również mięsożerców. Tradycyjne flaki mają to do siebie, że muszą być dobrze doprawione, stąd u mnie wędzona papryka, pieprz cayene, majeranek i sporo pieprzu! Spróbuj koniecznie jeśli lubisz…

    Zobacz więcej
  • Prosty pasztet z zielonej soczewicy i cukinii

    12 września 2018opycha.pl

    Masz czasem ochotę na coś wegetariańskiego, ale nie masz pomysłu? A może nie jesz mięsa już od dawna i szukasz inspiracji? Jeśli bywasz u mnie częściej, to zapewne już wiesz, że ja kocham prostotę! Dlatego właśnie podrzucam dziś przepis na prosty pasztet z zielonej soczewicy i cukinii. Jeśli masz sprawny piekarnik, to z pewnością dasz…

    Zobacz więcej
1 2 3 12