Dotychczas nie robiłam ani podsumowań, ani konkretnych planów. Widzę jednak, że czas najwyższy to zmienić. Zapewne nie wiesz, iż opycha.pl to nie jest mój pierwszy blog. Dwa lata temu dodałam ostatni wpis na swoim poprzednim blogu kulinarnym. Był doskonałym przykładem tego, jak nie blogować! Zaplanowałam więc nowy początek. Postanowiłam, że od pierwszego stycznia 2017 roku przenoszę się na własną domenę, własny serwer i wszystko zmieniam. Wszystko uruchomiłam, ale przez większość 2017 roku popełniałam te same błędy. Natomiast 2018 rok to była już zupełnie inna bajka…
-
Zobacz więcejSzakszuka to danie kuchni bliskowschodniej, które ma już chyba milion wersji. Dlaczego? Bo to potrawa, którą możesz przygotować typowo pod siebie. Warunek jest jeden – należy zachować podstawę, czyli jajka i pomidory oraz przyprawy o orientalnym charakterze. Widziałam już mnóstwo…
-
Zobacz więcejCzęsto jako powód, przez który jemy mało ryb podajemy ich cenę. Faktycznie, o świeżą i dobrą rybkę w przystępnej cenie jest trudno. Mam dzisiaj więc przepis na klopsiki rybne z morszczuka, które będą smakowały równie dobrze z mrożonej ryby. Są…
-
Zobacz więcejDo świąt Bożego Narodzenia zostały mniej więcej dwa tygodnie. Jest to dobry moment, żeby na dobre rozplanować prace związane z kulinariami. Mój plan świątecznych przygotowań, czyli tabela do pobrania może Ci w tym bardzo pomóc, ale opisze ją dokładniej w…
-
Zobacz więcejRoladki z piersi kurczaka to coś, co u mnie ewoluowało przez jakieś trzy lata. Pierwotna wersja nie różniła się aż tak bardzo od tej dzisiejszej, jednak za każdym razem starałam się coś zmienić, udoskonalić. Zwykle zawijałam jeszcze na koniec mięso…
-
Zobacz więcejSezon na dynię jest dość długi, bo jeszcze zimą można zdobyć całkiem ładne egzemplarze. Z tej okazji chciałabym się podzielić moim przepisem na pierogi z dynią i ziemniakami. Możesz je przygotować na dwa sposoby – tradycyjnie ugotować lub usmażyć w…
-
Zobacz więcejDzisiaj chcę Ci przedstawić oleje Cameleon, a dokładniej olej lniany i olej z ostropestu. Na te produkty trafiłam z polecenia agnes_skylark, która na Instagramie prezentuje swoje smakołyki. Pewnego dnia wrzuciła zdjęcie, w którego opisie pojawiła się wzmianka o oleju lnianym.…
-
Zobacz więcejDzisiaj po raz kolejny odstępuję od reguły i podrzucam przepis na wypieki! Tak, ja przecież nie piekę ciast, dobrze pamiętasz 😉 Często jednak przekonuję Cię, że warto się przełamać i próbować swoich sił w kuchni, bo pozornie trudne rzeczy często…
-
Zobacz więcejZdarza Ci się, że z jakichś przyczyn zjesz coś gotowego ze sklepu i tak Ci zasmakuje, że szukasz zdrowszej, domowej wersji? Ja tak właśnie mam w przypadku śledzi w śmietanie z grzybami! Nawet nie próbowałam odtworzyć smaku jeden do jednego,…
-
Zobacz więcejJuż od jakiegoś czasu trąbię o mini e-booku „Efektywnie w kuchni”, który dostaniesz za darmoszkę przy zapisie na mój newsletter. Temat ruszyłam już w lipcu, ale coś nie bardzo mi szło. Potem zaczęłam pisać przewodnik jeszcze raz, o czym wspomniałam…
GOTOWANIE JEST PROSTE
O mnie…
Bardzo lubię gotować, ale zaskoczę Cię pewnie pisząc, że kuchnia nie jest moim drugim domem…
Mimo całej mojej sympatii do tego zajęcia nie lubię siedzieć całymi dniami przy garach. Stąd właśnie proste przepisy z efektem WOW! Staram się dzielić takimi przepisami, aby każdy mógł ugotować względnie szybko coś pysznego. Oczywiście czasem pojawiają się też bardziej czasochłonne przepisy, ale nie jest ich zbyt wiele. To jak, chcesz upichcić sobie coś pysznego i oszczędzić czas na przyjaciół, rodzinę i pasje? Zapraszam na mojego bloga!
Znajdziesz mnie na:
