Jeśli masz ochotę na coś wykwintnego, co nie wymaga od Ciebie wiele zachodu, to dzisiejszy przepis przypadnie Ci do gustu! Proponuję polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym! Do sosu wykorzystałam suszone grzyby, więc taki obiadek możesz sobie robić cały rok. Lista składników jest dość skromna. Robiąc tę potrawę polegałam na moim ulubionym zestawieniu, czyli połączyłam grzyby, masło i białe wino. Uwierz mi na słowo, że taki zestaw daje w efekcie bardzo, bardzo dobry, grzybowy smak! Najtrudniejszą rzeczą w przygotowaniu będzie to, aby polędwiczki nie wyszły za twarde i wysuszone, dlatego dobrze jest je wyciągnąć w trakcie gotowania sosu, bo długie duszenie mogłoby im zaszkodzić. Zwykle piekę je w piekarniku, ale tym razem zależało mi, aby złapały trochę smaku z wywaru grzybowego. To jak, zachęciłam Cię do…
-
Zobacz więcejZnasz program Jamie’go Oliviera pt. „15 minut Jamiego”? Ten sławny kucharz pokazuje w nim jak zrobić obiad w kwadrans. Czy to możliwe? Dla niego może tak, choć osoby, które gotują wg jego wskazówek potrzebują często więcej czasu 😉 Ale wyobraź…
-
Zobacz więcejPróbowałeś już robić sałatki z kaszy gryczanej? Niby zwykła kasza, tylko podana na zimno, ale jeśli dodasz odpowiednią ilość warzyw, to poczujesz sałatkowy klimat! Ja tym razem proponuję sałatkę z kaszy gryczanej palonej w stylu meksykańskim. Fasola, kukurydza, papryka to…
-
Zobacz więcejDrukuj Automatycznie zapisany szkic Ilość porcji: 2 połówki awokado Stopień trudności: proste Składniki 1 dojrzałe awokado 2 żółtka lub żółtka z odrobiną białka (z białkiem, jeśli chcesz jajko na twardo) dwie szczypty mielonej papryki (ja miałam wędzoną) sól Sposób przygotowania…
-
Zobacz więcejLubisz koperek? Jeśli tak, to mam dla Ciebie ciekawą propozycję! Pulpeciki wołowe w sosie koperkowym! Co w nich takiego niezwykłego? Dodałam do pulpecików imbir, który wołowina bardzo lubi. Ponadto nie dodałam do nich jajka i bułki tartej. Najciekawszy jest jednak…
-
Zobacz więcejZacznę od początku… Jakiś czas temu uruchomiłam na blogu funkcję newsletter’a. Plan był taki, aby każdy, kto się zapisze na newsletter w zamian za zostawienie adresu e-mail otrzymał prezent. Planowałam napisać mini e-book’a o tym, jak zwiększyć swoją efektywność w…
-
Zobacz więcejHalloween za pasem. Jak wspominałam w moim wpisie na temat stylizacji stołu na Halloween nie robię na siłę potraw typu „palce wiedźmy, parówki – mumie”, ale pokusiłam się o zrobienie mini tortu w klimacie Halloween. Dlaczego ma według mnie taki…
-
Zobacz więcejDzisiaj chcę Ci podrzucić przepis na sałatkę ryżową. Nie jest to jakaś super nowość, ale nadal nie wszyscy ją znają, a niektórzy znają, tylko nie wiedzą jak ją zrobić. Mowa o sałatce ryżowej z kurczakiem, ananasem i kukurydzą. Jest dobrym…
-
Zobacz więcejZ Halloween jest jak z Walentynkami – jedni kochają, drudzy nienawidzą. Jedno jest pewne, biznes się kręci! Chcę Ci dzisiaj pokazać jak w prosty i w miarę niedrogi sposób możesz wystylizować swój stół, aby Twoi goście choć trochę poczuli ten…
-
Zobacz więcejDzisiaj przychodzę do Ciebie z przepisem na prostą, ale niecodzienną sałatkę. Jest to sałatka z pora, jabłka i kiszonego ogórka. Prosta, bo ma niewiele składników i nie trzeba nic gotować, a mimo wszystko nie widuję jej zbyt często na naszych…
GOTOWANIE JEST PROSTE
O mnie…
Bardzo lubię gotować, ale zaskoczę Cię pewnie pisząc, że kuchnia nie jest moim drugim domem…
Mimo całej mojej sympatii do tego zajęcia nie lubię siedzieć całymi dniami przy garach. Stąd właśnie proste przepisy z efektem WOW! Staram się dzielić takimi przepisami, aby każdy mógł ugotować względnie szybko coś pysznego. Oczywiście czasem pojawiają się też bardziej czasochłonne przepisy, ale nie jest ich zbyt wiele. To jak, chcesz upichcić sobie coś pysznego i oszczędzić czas na przyjaciół, rodzinę i pasje? Zapraszam na mojego bloga!
Znajdziesz mnie na:
