Sałatka z fetą i burakami - niby nic, a ma już wielu fanów! Wiem co piszę, bo przepis wisiał na blogu już jakiś czas temu, a teraz go aktualizuję i w międzyczasie ta propozycja zebrała dużo pochlebnych recenzji. No dobrze, ale co to właściwie...
Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.
Jedzenie jest potrzebą fizjologiczną. Człowiek może żyć bez jedzenia ok. 40 dni, później umrze. Jak więc możliwe, że w obecnych czasach gotowanie stało się formą sztuki? Kiedy z czegoś, co było naszą pierwotną potrzebą zrobiliśmy element kultury? Dlaczego jednych kucharzy uważamy za artystów, a...
Jutro Sylwester, a ty jeszcze nie wiesz co postawić na stole? Postaram się pomóc! Mam w zanadrzu kilka propozycji, które nie wymagają raczej turbo egzotycznych składników. Nie wymagają też stania cały dzień przy garach. Nie są to nowe przepisy, były już na blogu. Postaram...
Każdy miłośnik wypieków doskonale wie, że poza wysokiej jakości składnikami oraz – przede wszystkim – umiejętnościami niezwykle ważne są również akcesoria i przyrządy. Poza charakterystycznym smakiem i aromatem poszczególne ciasta mogą przybrać konkretny kształt, który uzyskuje się korzystając z odpowiednich blach i form do...
Piszę ten artykuł wprost z urlopu we włoskich Alpach. Dlaczego teraz, a nie po powrocie? Akurat mam bardzo nieprzyjemną sytuację, walczę zdalnie z moim operatorem sieci komórkowej, który mnie odciął od świata. Pomyślałam więc, że warto wspomnieć o kilku sprawach, które dobrze jest sprawdzić...
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i ogórkiem kiszonym to klasyk, ale nie każdy wie jak je dobrze przygotować! Stąd mój pomysł, aby podzielić się przepisem. Takie śledzie są dobrze zarówno jako przystawka, jak i dodatek do dania głównego (np. do ziemniaków gotowanych w mundurkach)....
