Przychodzę z propozycją prosto z za zachodniej granicy! Dokładniej mówiąc, podaję dzisiaj moja propozycję sałatki ziemniaczanej, czyli niemieckiej kartofellsalat. Prosta i syta, idealna w momencie, gdy nie masz pomysłu, a chcesz zjeść coś dobrego. Ta sałatka bazuje na ziemniakach i kiszonych ogórkach, zatem możesz ja robić cały rok. Ja czasem serwuję ją nawet na imprezach, bo goście lubią ją przekąsić do piwka, a mnie nie trzepie zbyt mocno po kieszeni 😉 Podrzucam przepis na jedną porcję, ale prosto przemnożysz składniki na większe ilości, a z czasem pewnie będziesz ją robić na oko! Drukuj Sałatka ziemniaczana, czyli kartoffelsalat Ilość porcji: 1 osoba Stopień trudności: proste Składniki 5-6 niedużych ziemniaków 3 plastry szynki szwarcwaldzkiej 1 duży kiszony ogórek (lub 2 mniejsze) pół małej czerwonej cebuli pół ząbku…
-
Zobacz więcejSkoro czytasz ten tekst, to znaczy, że udało Ci się zrzucić kilka kilogramów. Mało tego, pewnie już ktoś „życzliwy” zapytał, czy nie boisz się efektu jojo, no i się boisz… Dlaczego? Efekt jojo jest jak Baba Jaga, straszy się nim…
-
Zobacz więcejDzisiaj turbo fit propozycja dla fanów dorsza! Często szukam pomysłów na rybę, która nie będzie klasycznym filetem w panierce. Nie dlatego, że nie tego nie lubię, ale raczej dla urozmaicenia menu. Dzisiaj więc coś prostego, co może się wydawać przesadnie…
-
Zobacz więcejOmlety to świetny sposób na pożywne śniadanie, a do tego dają chyba nieskończoną ilość kombinacji z dodatkami. Ja dzisiaj proponuję omlet z pieczarkami i serem pleśniowym. Jest to bardzo dobre połączenie. Nie od dziś wiadomo, że sos pieczarkowo-serowy jest pyszny,…
-
Zobacz więcejDzisiaj podrzucam przepis na proste ciasto biszkoptowe z brzoskwiniami i bananową galaretką. Stopień trudności oznaczyłam jako średni, ale tylko dlatego, że nie jest to coś, co robi się w 15 minut. Ja sama jestem z pieczeniem trochę na bakier, a…
-
Zobacz więcejDzisiaj mam dla Ciebie propozycję, która pomoże w przynajmniej dwóch sytuacjach. Problem numer jeden – ugotowałeś o jedno jajko za dużo i nie masz na nie pomysłu. Problem numer dwa – lubisz kanapki, ale nie chcesz ich przygotowywać zawsze z…
-
Zobacz więcejCzy są tu fani gofrów? A może weganie, którzy chcą urozmaicić swoje menu? Moja dzisiejsza propozycja to wegańskie gofry o smaku serowym! Bardzo szybko się robią, są chrupiące, świetnie się nadają jako przegryzka, ale można do nich dorzucić wytrawne dodatki…
-
Zobacz więcejSkoro czytasz ten wpis, to znaczy, że oglądasz zdjęcia jedzenia w internetach. Portale takie jak Instagram czy Pinterest są fantastycznym źródłem inspiracji, ale też frustracji. Dlaczego? Statystyczny Polak nie jada codziennie na śniadanie owsianki z mrożonymi owocami (ostatni trend w…
-
Zobacz więcejPesto bazyliowe ma wielu wiernych fanów. Co jednak zrobić, aby choć trochę oddać smak w wersji wegańskiej? W klasycznym pesto znajduje się przecież ser, a weganie nie jedzą produktów pochodzenia zwierzęcego… Można dodać nieaktywne płatki drożdży, które mają serowy posmak!…
-
Zobacz więcejChcesz się uwolnić od kostek rosołowych? To nie takie trudne! Ugotuj bulion, przelej do pojemniczków i schowaj w zamrażarce. Ja dzisiaj podaję przepis na prosty bulion warzywny, który będzie świetną bazą do wegetariańskich zup. Wystarczy odrobina cierpliwości, kilka składników i…
GOTOWANIE JEST PROSTE
O mnie
Cześć! Mam na imię Ania, a kuchnia to prawie mój drugi dom… Uwielbiam gotować, jeść i bywać tam, gdzie się karmi. Staram się gotować niebanalnie, ale prosto. Wyznaję zasadę, że im mniej składników – tym lepiej, a im lepszy produkt, tym smaczniejsza potrawa!
Znajdziesz mnie na:
