Dzisiaj podrzucam przepis na bardzo prostą sałatkę, która świetnie sprawdzi się zarówno w domu, jak i w ramach pudełka do pracy. Spokojnie powinna przetrwać noc w lodówce, więc nie musisz zrywać się o świcie, żeby sobie przygotować michę do roboty.
Czytaj dalej
Słowo "trendy" prawdopodobnie kojarzy Ci się z modą. Co pół roku w kioskach widzisz masę gazet z tytułami "co się będzie nosić w tym roku", "modowe trendy jesień/zima" i tym podobne. Moda obowiązuje także w kulinariach. Dwa lata temu modna była żywność w czarnym...
Lubisz frytki z batatów, ale chcesz uniknąć smażenia na głębokim tłuszczu? Dzisiaj pokażę Ci jak ja robię swoje frytki z batatów z piekarnika. Moja metoda przyszła mi do głowy, gdy pomyślałam o frytkach belgijskich. Zwykle nazywamy tak grube frytki, ale prawdziwe frytki belgijskie są...
Dzisiaj krótko, bo temat dotyczy organizowanego przeze mnie wyzwania “5 na 5, czyli pięć zmian w pięć dni”. Tutaj opiszę Ci skąd pomysł na wyzwanie, co ma ono na celu i do jakich efektów chciałabym Cię doprowadzić. Oczywiście w pięć dni teoretycznie nie da...
Dzisiaj propozycja bardzo prosta, ale przydatna szczególnie wtedy, gdy chcesz jeść zdrowiej i ciekawiej. Chcę Ci pokazać jak przygotować w łatwy sposób ciekawy dip, w którym możesz sobie maczać warzywa czy inne przegryzki, ale też polać nim sałatkę. Jeszcze ciekawszym zastosowaniem może być polanie...
Nie przez przypadek ten wpis pojawia się na blogu 31 grudnia. Co roku jest to samo – popijesz na sylwestrowej imprezie, czasem już wtedy,a niekiedy następnego dnia na kacu myślisz sobie “nowy rok, nowy ja” i jak z rękawa sypią się noworoczne postanowienia. Zwykle...
Livigno to małe miasteczko we włoskich Alpach, które dopiero zdobywa turystyczną renomę w okresie letnim, natomiast w zimie cieszy się niesłabnącym powodzeniem. Ja byłam tam już czwarty raz i nie mogę się doczekać piątego. Fajne stoki, duża ilość restauracji i tani alkohol – tak...
Dotychczas nie robiłam ani podsumowań, ani konkretnych planów. Widzę jednak, że czas najwyższy to zmienić. Zapewne nie wiesz, iż opycha.pl to nie jest mój pierwszy blog. Dwa lata temu dodałam ostatni wpis na swoim poprzednim blogu kulinarnym. Był doskonałym przykładem tego, jak nie blogować!...
Szakszuka to danie kuchni bliskowschodniej, które ma już chyba milion wersji. Dlaczego? Bo to potrawa, którą możesz przygotować typowo pod siebie. Warunek jest jeden - należy zachować podstawę, czyli jajka i pomidory oraz przyprawy o orientalnym charakterze. Widziałam już mnóstwo przepisów na szakszukę, każdy...
Często jako powód, przez który jemy mało ryb podajemy ich cenę. Faktycznie, o świeżą i dobrą rybkę w przystępnej cenie jest trudno. Mam dzisiaj więc przepis na klopsiki rybne z morszczuka, które będą smakowały równie dobrze z mrożonej ryby. Są proste w przygotowaniu, mięso...
