• Chleb orkiszowy na drożdżach

    21 września 2017opycha.pl

    Chleb orkiszowy na drożdżach Od jakiegoś czasu panuje trend, aby samemu piec chleb w domu. Dlaczego to dobry nawyk? Dlatego, że wiesz co trafia do formy przed pieczeniem. Mało tego, jeśli wybierzesz mąkę pełnoziarnistą, Twój chleb będzie dużo zdrowszy niż ten ze sklepowej półki. Kolejnym argumentem jest brak tony konserwantów i to, iż poza drożdżami…

    Zobacz więcej
  • Placki owsiane z jęczmieniem

    8 czerwca 2017opycha.pl

    PLACKI OWSIANE Z JĘCZMIENIEM Gdy słyszysz „kuchnia wegańska” masz przed oczami sałatę i jakieś chwasty? Szkoda, bo kuchnia roślinna jest zalecana z racji jej właściwości prozdrowotnych. Potrawy wegańskie są bogate w błonnik, witaminy i składniki mineralne, zatem warto włączyć posiłki tego typu do swojego menu. Ja dziś proponuję placki owsiane. Proste, syte i do tego…

    Zobacz więcej
  • Owsianka z truskawkami

    28 marca 2017opycha.pl

    OWSIANKA Z TRUSKAWKAMI Jak słyszysz „owsianka” myślisz fuj? No, to najwyższy czas zmienić poglądy! Umiejętnie przygotowana ucieszy i oczy, i brzuszek. Moja owsianka z truskawkami wygląda apetycznie, prawda? Wyobrażenia na temat owsianki mamy straszne, tymczasem nie jest to pół kilograma płatków owsianych zalane wodą lub mlekiem. Owsianka musi mieć apetyczne dodatki, słodkie, może wytrawne. Same…

    Zobacz więcej
  • MINI KANAPKI Z JAJKIEM, ŁOSOSIEM I SZPINAKIEM

    22 lutego 2017opycha.pl

    Ilość porcji: dla 1 osoby SKŁADNIKI: 3 kawałki pieczywa typu pumpernikiel 2 jajka 2 garści liści szpinaku ok. 70 g wędzonego łososia (lub wędzonego pstrąga tęczowego) odrobina soli chlust oliwy PRZYGOTOWANIE: Najpierw zabieramy się za szpinak. Odcinamy ogonki z listków, po czym je myjemy i siekamy w paski (nie muszą być cienkie). Na niewielkiej patelni…

    Zobacz więcej