• Karczek wołowy z sosem jarzynowo-musztardowym

    7 maja 2018opycha.pl

    Dzisiaj mam propozycję dla mięsożerców, którzy starają się przekonać do innych mięs niż pierś kurczaka, ale nie do końca są pewni jak to zrobić. Podrzucam prosty przepis na karczek wołowy z sosem jarzynowo-musztardowym. Z racji tego, że takie mięsiwo wymaga długiej obróbki termicznej, a nie każdy ma w domu piekarnik lub niekoniecznie uśmiecha mu się…

    Zobacz więcej
  • Warzywne medaliony z kalafiora i selera

    26 lutego 2018opycha.pl

    Nie ważne, czy przestrzegasz diety wegetariańskiej, czy jesz wszystko. Zalecenia prozdrowotne są takie, aby przynajmniej jeden dzień w tygodniu nie jeść mięsa. Co więc zatem na obiad, kolejna zupa krem? Nie, nic z tych rzeczy. Posiłki warzywne wcale nie muszą być nudne. Ja dziś proponuję warzywne medaliony z kalafiora i selera. Są proste w przygotowaniu,…

    Zobacz więcej
  • Zupa krem z selera

    20 listopada 2017opycha.pl

    Lubisz zupy krem? To super, bo mam dziś kolejną propozycję z tej kategorii! Zupa krem z selera to dobra opcja, gdy w lodówce niewiele składników, a Tobie się nie chce iść na zakupy. Jeśli Ci zasmakuje, to kup selera na zapas (włoszczyzna dość długo wytrzymuje odpowiednio przechowywana), zamróź trochę bulionu (lub kup kostki w ilościach…

    Zobacz więcej