• Ryż na mleku z cynamonowym jabłkiem i czekoladowym sosem

    4 stycznia 2018opycha.pl

    Jadłeś w dzieciństwie ryż na mleku? Bardzo prosty deser, a dawał tyle szczęścia… teraz kupuje się gotowy z marketu, bogatszy o sosy, różne smaki. Ja jestem mało deserowa, ale kolega poprosił (a rzadko prosi), żebym przygotowała dla niego dwa przepisy, a jeden z nich to właśnie ryż na mleku. Kto tu regularnie bywa, ten już…

    Zobacz więcej
  • Risotto z dynią

    30 września 2017opycha.pl

    Risotto kojarzy się z wytrawną potrawą podlaną białym winem, opcjonalnie nawet szampanem. Ja dziś proponuje jego prostą wersję bez tego dodatku, w którym główną rolę odgrywa dynia. Jest to świetna opcja do wykorzystania miąższu, dzięki której nie będziemy musieli zapychać się wyłącznie zupą krem… W moim przypadku właśnie tak było. Kupiłam kilogramową dynię piżmową, która…

    Zobacz więcej
  • Risotto z bananem i kukurydzą

    19 września 2017opycha.pl

    Dzisiaj kolejny z przepisów tygodnia, który jest wynikiem zabawy na Facebook’u. Tym razem czytelnik, którego wpis cieszył się największą popularnością podał następujące składniki: banan, kukurydza, mleko. Przyznam szczerze, że za kukurydzą nie przepadam, ale wiedziałam na co się piszę organizując to wszystko, więc godnie przyjmuję na klatę i podrzucam przepis, który w mojej głowie pojawił…

    Zobacz więcej