• Polędwiczki wieprzowe z brzoskwiniami i pieczonymi ziemniaczkami

    18 czerwca 2017opycha.pl

    Polędwiczki wieprzowe to jeden z moich ulubionych rodzajów mięs. Są ciekawą odmianą dla kurczaka, a można z nich zrobić masę potraw! Fakt, najlepiej je obsmażyć, a potem zapiec, aby zachowały soczystość, aczkolwiek jak dla mnie warto, bo cały ten wysiłek zwróci się w rewelacyjnym smaku. Dzisiaj dość niecodzienna propozycja, bo polędwiczki na sosie z brzoskwiń…

    Zobacz więcej
  • Polędwiczka wieprzowa na pęczaku z młodą marchwią

    1 kwietnia 2017opycha.pl

    Wiosna to czas, w którym natura budzi się do życia. My także stajemy się jacyś bardziej optymistyczni, bardziej „chce nam się chcieć”. Tym bardziej warto po zimie podjadać zdrowo, aby mieć więcej witalności i nadążyć za otoczeniem. Ja dzisiaj proponuję coś dość kontrowersyjnego – polędwiczkę wieprzową na pęczaku z młodą marchwią. Dlaczego kontrowersyjnego? Bo mnie…

    Zobacz więcej