• Jak zrobić dobre grzanki?

    13 listopada 2017opycha.pl

    Od lat jestem fanką grzanek. Dlaczego? Bo w momencie, w którym posiadasz pieczywo, a w lodówce każdy składnik z innej parafii, to mimo wszystko da się z tego sklecić coś sensownego. Grzanka jest trochę jak papier – przyjmie wszystko. Warto więc zadbać o to, aby była zrobiona dobrze. Poniżej podaję więc moje spostrzeżenia i porady…

    Zobacz więcej
  • Grzanki z burakami, fetą i rukolą

    10 listopada 2017opycha.pl

    Z każdym dniem więcej ludzi zaczyna zwracać uwagę na to, co kładzie na swoim talerzu. Z drugiej strony dietetycy ostrzegają, że popadanie ze skrajności w skrajność też nie jest dobre. Ja staram się więc wypośrodkować, spożywać wartościowe produkty, ale czasem jednak zjem batonik czy coś smażonego. Proponuję dziś więc grzanki z burakami, fetą i rukolą.…

    Zobacz więcej
  • Twarożek kanapkowy ze szczypiorkiem

    25 października 2017opycha.pl

    Pewnie się teraz zastanawiacie dlaczego podaję przepis na tak prostą rzecz jak twarożek kanapkowy ze szczypiorkiem? Już wyjaśniam! Ostatnim razem, gdy poszłam na większe zakupy postanowiłam wrzucić do koszyka także twarożek kanapkowy. Pech chce, że prawie zawsze czytam skład produktu. To, co zobaczyłam na etykiecie zmroziło mi krew w żyłach… Mączka chleba świętojańskiego, guma guar,…

    Zobacz więcej
  • Orkiszowe bułeczki ze śliwką

    23 października 2017opycha.pl

    Lubicie słodkie pieczywo? Mam więc dziś dla Was coś akuratnego! Zastanawiałam się co ciekawego poza chlebem mogę upiec z mąki orkiszowej. Doszłam do wniosku, że skoro z chlebkiem tak dobrze mi idzie, to pójdę za ciosem i upiekę bułeczki na słodko. Do tego dorzuciłam jesienny akcent w postaci śliwki węgierki i proszę – mamy coś…

    Zobacz więcej
  • Burger z białej kiełbasy z czerwoną kapustą

    1 października 2017opycha.pl

    Burgery stały się u nas bardzo popularne. Nie jest to już taki fast-food jak kiedyś. Teraz przykładamy sporą wagę do jakości mięsa i dodatków. Nawet od bułki wymagamy dużo więcej niż kiedyś. W związku z tym wzrosła także cena takiego burgera. Może więc warto pokombinować w domu? Proponuję coś, czego chyba jeszcze nie jedliście, a…

    Zobacz więcej
  • Chleb orkiszowy na drożdżach

    21 września 2017opycha.pl

    Od jakiegoś czasu panuje trend, aby samemu piec chleb w domu. Dlaczego to dobry nawyk? Dlatego, że wiesz co trafia do formy przed pieczeniem. Mało tego, jeśli wybierzesz mąkę pełnoziarnistą, Twój chleb będzie dużo zdrowszy niż ten ze sklepowej półki. Kolejnym argumentem jest brak tony konserwantów i to, iż poza drożdżami czy zakwasem nie używamy…

    Zobacz więcej
  • Domowe bułeczki

    3 marca 2017opycha.pl

    Znacie pewnie powiedzenie „rozeszły się jak świeże bułeczki”? No, to tym razem Wasze domowe bułeczki mogą być tak rozchwytywane! Przepis testowany na ludziach, wszyscy przeżyli i nawet są zadowoleni! Ja robię je zwykle w sobotnie lub niedzielne poranki, bo mam czas zarówno na przygotowanie, jak i na spokojne delektowanie się ich smakiem… Drukuj DOMOWE BUŁECZKI…

    Zobacz więcej