• Kurczak słodko-kwaśny

    15 września 2017opycha.pl

    Kurczak słodko-kwaśny Pewnie nie raz serwowaliście kurczaka słodko-kwaśnego. Opcje są dwie, albo był kupiony z orientalnej restauracji, albo było to usmażone mięso, zalane potem gotowym sosem ze słoika. Spędziłam jakiś czas na orientalnej kuchni, zjadłam kilka takich słoików w życiu i systematycznie stołuję się w orientalnych barach. Wiem już jedno, każdy sos słodko-kwaśny jest inny.…

    Zobacz więcej
  • Polędwiczka wieprzowa na pęczaku z młodą marchwią

    1 kwietnia 2017opycha.pl

    POLĘDWICZKA WIEPRZOWA NA PĘCZAKU Z MŁODĄ MARCHWIĄ Wiosna to czas, w którym natura budzi się do życia. My także stajemy się jacyś bardziej optymistyczni, bardziej „chce nam się chcieć”. Tym bardziej warto po zimie podjadać zdrowo, aby mieć więcej witalności i nadążyć za otoczeniem. Ja dzisiaj proponuję coś dość kontrowersyjnego – polędwiczkę wieprzową na pęczaku…

    Zobacz więcej
  • SAŁATKA Z KREWETKAMI

    7 lutego 2017opycha.pl

    ilość porcji: 1 SKŁADNIKI: garść lub dwie krewetek spora garść pokrojonej drobno kapusty pekińskiej pół średniej marchewki (ja miałam fioletową) pół małej cebulki (ja miałam czerwoną) pół niedużej zielonej papryki odrobina skórki startej z cytryny łyżka majonezu 2 łyżki dobrego keczupu odrobina oleju kokosowego/oliwy/masła PRZYGOTOWANIE: Krewetki podsmaż na odrobinie tłuszczu (jeden z wymienionych powyżej). Marchewkę…

    Zobacz więcej