• Zupa krem z żółtych buraków

    5 lutego 2018opycha.pl

    Zapewne często widzisz w sklepach nowinki spożywcze, ale rezygnujesz z ich zakupu,bo nie bardzo masz pomysł co z nimi zrobić? Mimo wszystko zachęcam do eksperymentowania, bo można się mile zaskoczyć. Ja ostatnio przerabiam temat buraków. Dotychczas brałam te klasyczne, czerwone. Teraz natomiast uczę się innych odmian. Dzisiaj idę po najmniejszej linii oporu, a moja propozycja…

    Zobacz więcej
  • Sałatka ze schabu i żółtego buraka

    9 stycznia 2018opycha.pl

    Chcę Ci dzisiaj podrzucić świetny pomysł na wykorzystanie w kuchni żółtego buraka, który smakuje prawie jak ten czerwony (ten jest słodszy), a nie brudzi tak wszystkiego dookoła. Druga sprawa to fakt, iż podałam przepis na sałatkę ze schabem, który przygotowuje się bezpośrednio w tym celu, ale jeśli zostały Ci kotlety z obiadu, to też śmiało…

    Zobacz więcej
  • Czysty barszczyk

    8 grudnia 2017opycha.pl

    Czysty barszczyk kojarzy nam się głównie z wigilią. Może jednak jeśli znajdziemy optymalny przepis, to będzie gościł na naszych stołach częściej? Ja przez wiele lat praktykowałam przepisy Roberta Makłowicza, tym razem jednak podrzucam swój własny przepis. Na początku się bałam, że może nie wyjdzie taki, jak bym tego chciała, ale po zakończonym gotowaniu można mnie…

    Zobacz więcej
  • Grzanki z burakami, fetą i rukolą

    10 listopada 2017opycha.pl

    Z każdym dniem więcej ludzi zaczyna zwracać uwagę na to, co kładzie na swoim talerzu. Z drugiej strony dietetycy ostrzegają, że popadanie ze skrajności w skrajność też nie jest dobre. Ja staram się więc wypośrodkować, spożywać wartościowe produkty, ale czasem jednak zjem batonik czy coś smażonego. Proponuję dziś więc grzanki z burakami, fetą i rukolą.…

    Zobacz więcej