• Wątróbka na karmelizowanej cebuli i gruszce

    11 sierpnia 2017opycha.pl

    Wątróbka ma tylu zwolenników, co przeciwników. Część z nas jej nie lubi, bo nie podoba się smak, ale też dlatego, że jest źle przygotowana. U mnie w domu serwowało się smażoną na oleju wątróbkę z cebulą, tylko i wyłącznie. Może…

    Zobacz więcej
  • Zielona fasolka z chilli i sezamem

    9 sierpnia 2017opycha.pl

    Jak często robisz sobie warzywne przekąski? Zgaduję, że dość rzadko. Raczej nie często słyszę jak ktoś opowiada, iż ugotował sobie warzywa do oglądania telewizji. Dlaczego tak jest? Bo gotowane warzywa wydają nam się nijakie. Czas zmienić ten pogląd! Dziś na…

    Zobacz więcej
  • Szaszłyki z mięsa mielonego z szałwią i dipem miętowym

    8 sierpnia 2017opycha.pl

    Mięso mielone najczęściej przerabiamy na klopsy albo sos do makaronu. Proponuje zatem mała odmianę, czyli przepis na szaszłyki. Jest to ciekawa alternatywa, a do tego bardzo pyszna i z pewnością lżejsza, niż smażone klopsy. Ja swoje szaszłyki podałam z dipem…

    Zobacz więcej
  • Kalafior w wiórkach kokosowych

    6 sierpnia 2017opycha.pl

    Lubisz proste, ale niecodzienne potrawy? Mam dziś propozycję właśnie dla Ciebie! Kalafior zapiekany w panierce z wiórków kokosowych. Do piekarnika idzie surowy, a nie gotowany, dzięki czemu trochę zmięknie, ale zachowa swoją jędrność. Kokosowa panierka natomiast nada tej potrawie oryginalny…

    Zobacz więcej
  • Burger z jajkiem i pstrągiem tęczowym

    30 lipca 2017opycha.pl

    Gdy słyszysz słowo „burger” od razu widzisz grill i piekące się na nim mięcho? Tym razem Cię zaskoczę. Możesz sobie zrobić pysznego burgera w domu, a do tego nie ładować sobie do brzuszka kolejnej porcji mięsa, którego i tak jadamy…

    Zobacz więcej
  • Chłodnik z jogurtu i ogórka

    26 lipca 2017opycha.pl

    Podczas podróży po bułgarskich górach poznałam chłodnik o nazwie tarator. Niektórzy uczestnicy wyprawy podśmiewali się, że to mizeria, ale pewne jest jedno – na upalne dni taki chłodnik okazał się rewelacyjny. Możesz jednak spokojnie zjeść go np. w ramach drugiego…

    Zobacz więcej
  • Makaron z łososiem i orzechami nerkowca

    24 lipca 2017opycha.pl

    Wpadasz do domu z wilczym głodem i co robisz? Zamawiasz pizzę lub chińskie. Czekasz godzinę lub dwie, po czym otwierasz drzwi i otrzymujesz gotowy posiłek. A można prościej i taniej! Moim sposobem na wilczy głód są różne makarony. Gotuję wodę…

    Zobacz więcej
  • Rumiane pieczarki

    21 lipca 2017opycha.pl

    Znasz to… Marzą Ci się pieczarki przysmażone na rumiano, wrzucasz je na patelnię, a jedyne, co otrzymujesz, to jakaś szara breja… Ani to nie wygląda apetycznie, ani elegancko. Czy to takie trudne, żeby uzyskać ten fajny efekt złotych grzybków? Nie,…

    Zobacz więcej
  • W greckiej tawernie…

    10 lipca 2017opycha.pl

    Podczas wyprawy na Bałkany nieoczekiwanie padła decyzja, żeby zamiast Morza Czarnego pojechać nad Morze Egejskie. Było bliżej, prognozy pogody też były bardziej korzystne, skierowaliśmy się więc do miejscowości Kawala. Nie jest to miejsce typowo turystyczne, aczkolwiek piękna plaża i czterogwiazdkowy kemping…

    Zobacz więcej
  • Bułgarscy górale na gazie

    30 czerwca 2017opycha.pl

    W naszym pięknym kraju mówi się, że całe zło bierze się alkoholu i narkotyków. Z drugiej jednak strony panuje powiedzenie, iż wszystko jest dla ludzi, trzeba tylko umieć korzystać. Ja sama narkotyków nie używam, z alkoholem staram się nie przeginać,…

    Zobacz więcej
1 6 7 8 9 10 12