• Figa z serem feta i miodem

    4 września 2017opycha.pl

    Figa z serem feta i miodem Podczas ostatniej podróży po Bałkanach jeden z towarzyszy powiedział „ale bym teraz zjadł ser z miodem”. Jak to usłyszałam, to nie mogłam się otrząsnąć… Ser z miodem? Feeee… Coś jednak musiało się w mojej…

    Zobacz więcej
  • Zupa krem z pietruszki

    3 września 2017opycha.pl

    Zupa krem z pietruszki Pewnie jak słyszysz zupa krem z pietruszki to nie skaczesz pod niebo z radości? No tak, bo przecież pietrucha to tylko do rosołu z resztą włoszczyzny… Taki pogląd się w nas utrwalił. Dzisiaj spróbuję więc namówić…

    Zobacz więcej
  • Pieczarki portobello grillowane z salami i pietruszką

    30 sierpnia 2017opycha.pl

    Pieczarki portobello grillowane z salami i pietruszką Pieczarki portobello wyróżniają się dużymi kapeluszami, co powoduje, że świetnie nadają się do faszerowania. Wystarczy je odrobinę wydrążyć, napakować czym kto lubi i wrzucić na grill lub patelnię grillową. Zwykle robi się je…

    Zobacz więcej
  • Cebula do bulionu

    28 sierpnia 2017opycha.pl

    PALONA CEBULA – DLACZEGO WARTO JĄ STOSOWAĆ? Palenie cebuli to prosty trik, który ma nadać lepszy smak naszemu wywarowi. Niezależnie od tego, czy gotujesz klasyczny rosół z kurczaka, czy wegetariański bulion na warzywach, palona cebula nada mu koloru i aromatu.…

    Zobacz więcej
  • Grzanki z grillowanymi pomidorami i mozarellą

    23 sierpnia 2017opycha.pl

    Grzanki z grillowanymi pomidorami i mozarellą Grzanki to prosty sposób na przekąskę, ale także na przystawkę. Wrzucić na nie można praktycznie wszystko, a do wyboru składników obliguje nas tylko okazja. Ja dziś proponuję wydanie śniadaniowe, jednak ten przepis sprawdzi się…

    Zobacz więcej
  • Zupa cebulowa

    17 sierpnia 2017opycha.pl

    Zupa cebulowa Zupa cebulowa może brzmieć banalnie, gdyż jest to bardzo popularne. Jest to jednak mylne wrażenie. Najpopularniejsze przepisy pochodzą z Francji, która szczyci się najbardziej wykwintną kuchnią na świecie. Ja proponuję przepis uproszczony, bardziej przystępny i naprawdę szybki w…

    Zobacz więcej
  • Gruszka w szynce szwarcwaldzkiej

    15 sierpnia 2017opycha.pl

    Gruszka w szynce szwarcwaldzkiej Znasz pewnie przepisy na potrawy, które brzmią banalnie, a robią efekt WOW? To jest właśnie jeden z nich, czyli gruszka z szynką szwarcwaldzką i sosem miodowo-musztardowym. Fakt, kontrowersyjne może się wydać łączenie gruszki z szynką, ale…

    Zobacz więcej
  • Sałatka z kurczakiem i granatem

    12 sierpnia 2017opycha.pl

    Sałatka z kurczakiem i granatem Lubisz sałatki? To świetnie się składa, bo mam przepis na taką, która jest prosta, pyszna i zdrowa, a do tego niebanalna! Delikatne w smaku mięso kurczaka, orzechowa rukola, kwaskowate pomidory i słodkie nasiona granatu to…

    Zobacz więcej
  • Wątróbka na karmelizowanej cebuli i gruszce

    11 sierpnia 2017opycha.pl

    Wątróbka na karmelizowanej cebuli i gruszce Wątróbka ma tylu zwolenników, co przeciwników. Część z nas jej nie lubi, bo nie podoba się smak, ale też dlatego, że jest źle przygotowana. U mnie w domu serwowało się smażoną na oleju wątróbkę…

    Zobacz więcej
  • Zielona fasolka z chilli i sezamem

    9 sierpnia 2017opycha.pl

    Zielona fasolka z chilli i sezamem Jak często robisz sobie warzywne przekąski? Zgaduję, że dość rzadko. Raczej nie często słyszę jak ktoś opowiada, iż ugotował sobie warzywa do oglądania telewizji. Dlaczego tak jest? Bo gotowane warzywa wydają nam się nijakie.…

    Zobacz więcej
1 2 3 4 7