• Zapiekanka z dyni i ziemniaków

    14 października 2017opycha.pl

    Jesteśmy w samym środku sezonu na dynię, podrzucam więc kolejną propozycję jak ją wykorzystać. Dzisiaj podaję przepis na zapiekankę z dynią i ziemniakami. Jest to fajna alternatywa dla zupy krem i ciasta z dynią. Jeśli nie dysponujecie dynią piżmową, nada się prawdopodobnie każdy iny gatunek. Jeśli kolejnym problemem jest fakt, iż są to kawałki miąższu…

    Zobacz więcej
  • Pieczone bataty z kozim serkiem

    12 października 2017opycha.pl

    Jesień to zdecydowanie sezon dyniowy, jednak nie każdy ją lubi. Można więc sobie to wynagrodzić równie pomarańczowymi batatami. Popularne robi się pieczenie batatów, bo dzięki temu unikamy niezdrowego smażenia i oklepanej zupy-krem. Postanowiłam wykorzystać okazję, że nabiał od kóz jest z każdym dniem bardziej dostępny (także cenowo) i przygotowałam pieczone bataty z kozim serkiem. Fakt,…

    Zobacz więcej
  • Risotto z suszonymi grzybami

    7 października 2017opycha.pl

    Macie ochotę na coś prostego, ale wykwintnego? Jeśli tak, to wychodzę Wam na przeciw i proponuję risotto z suszonymi grzybami. Suszone grzyby są bardziej dostępne niż te świeże, poza tym zachowują fajną konsystencję po podgrzaniu i nie robią się galaretowate. Ich smak świetnie komponuje się z szałwią i białym winem, ale tą pierwszą można zastąpić…

    Zobacz więcej
  • Makaron zapiekany ze szpinakiem, serem i pomidorami

    5 października 2017opycha.pl

    Lubisz zapiekanki? Może masz problem z wykorzystaniem makaronu, który zostaje w lodówce np. po obiedzie z rosołem w roli głównej? Proponuję więc wykorzystać go jako zapiekaną potrawę. Przygotowując zapiekany makaron ze szpinakiem, serem i pomidorami wykorzystasz tak zwane resztki, a przy tym zrobisz smaczny obiad. Czy to nie jest fantastyczne? Oczywiście możesz też ugotować świeży…

    Zobacz więcej
  • Zupa z czerwonej soczewicy

    4 października 2017opycha.pl

    Zaczyna się już prawdziwa jesień. Powoli opatulamy się w koce, wyciągamy z dna szafy grubsze swetry, a sałatka na obiad to już za mało. Wypadałoby więc odkurzyć przepisy na rozgrzewające posiłki, ale przez tą szarugę nie chce się stać pół dnia przy garach. Taki przepis dzisiaj chcę Wam zaproponować! Lekko orientalna zupa z czerwonej soczewicy…

    Zobacz więcej
  • Burger z białej kiełbasy z czerwoną kapustą

    1 października 2017opycha.pl

    Burgery stały się u nas bardzo popularne. Nie jest to już taki fast-food jak kiedyś. Teraz przykładamy sporą wagę do jakości mięsa i dodatków. Nawet od bułki wymagamy dużo więcej niż kiedyś. W związku z tym wzrosła także cena takiego burgera. Może więc warto pokombinować w domu? Proponuję coś, czego chyba jeszcze nie jedliście, a…

    Zobacz więcej
  • Risotto z dynią

    30 września 2017opycha.pl

    Risotto kojarzy się z wytrawną potrawą podlaną białym winem, opcjonalnie nawet szampanem. Ja dziś proponuje jego prostą wersję bez tego dodatku, w którym główną rolę odgrywa dynia. Jest to świetna opcja do wykorzystania miąższu, dzięki której nie będziemy musieli zapychać się wyłącznie zupą krem… W moim przypadku właśnie tak było. Kupiłam kilogramową dynię piżmową, która…

    Zobacz więcej
  • Zupa z dyni i batatów

    27 września 2017opycha.pl

    Zupa z dyni to szlagier wśród jesiennych dań. Dlatego staram się kombinować z jej odmianami czy składnikami towarzyszącymi, żeby nie smakowała ciągle tak samo. Tym razem dorzuciłam bataty, czego wcześniej nie robiłam i muszę przyznać, że to połączenie świetnie się zgrało. Było to jednak wciąż za mało, więc moja zupa z dyni i batatów została…

    Zobacz więcej
  • Lasagne z kalafiora

    25 września 2017opycha.pl

    Dziś proponuję przepis dla tych, którzy są w stanie wyobrazić sobie posiłek bez mięsa. Kuchnia wegetariańska może być stałym sposobem odżywiania lub dobrą odskocznią od mięsnej codzienności, aby ulżyć naszemu organizmowi chociaż na chwilkę. Proponuję lasagne z kalafiora. Jest to ciekawa propozycja, której delikatny smak podbija wyrazisty ser cheddar. Jeśli jednak nim nie dysponujesz i…

    Zobacz więcej
  • Risotto z bananem i kukurydzą

    19 września 2017opycha.pl

    Dzisiaj kolejny z przepisów tygodnia, który jest wynikiem zabawy na Facebook’u. Tym razem czytelnik, którego wpis cieszył się największą popularnością podał następujące składniki: banan, kukurydza, mleko. Przyznam szczerze, że za kukurydzą nie przepadam, ale wiedziałam na co się piszę organizując to wszystko, więc godnie przyjmuję na klatę i podrzucam przepis, który w mojej głowie pojawił…

    Zobacz więcej
1 4 5 6 7 8