• Makaron z wołowiną i zielonymi szparagami

    10 kwietnia 2018opycha.pl

    Dzisiaj mam propozycję dla fanów makaronu. Jak już zauważyłeś, moje makarony nie ociekają sosem, są podane w lekkiej wersji. Dzisiaj nie będzie inaczej! Mój makaron z wołowiną i zielonymi szparagami jest prosty i stosunkowo szybki w przygotowaniu, a do tego jeszcze smaczny. Musisz jednak pamiętać o dwóch ważnych rzeczach… Użyłam ligawy, bo to delikatne mięso,…

    Zobacz więcej
  • Spaghetti z groszkiem i serem feta

    3 kwietnia 2018opycha.pl

    Dzisiaj mam propozycję dla fanów makaronu! Przepis robiony trochę na złamanie karku, ale wczoraj mi przyszedł pomysł do głowy i wiedziałam, że jeśli tego dzisiaj nie wrzucę na bloga, to mnie będzie gniotło. Dlaczego? Nie da się ukryć, że się rozpogodziło, pogoda bardzo wiosenna, więc i jedzenie powinno być lżejsze, tym bardziej po wielkanocnych szaleństwach.…

    Zobacz więcej
  • Żurek na sklepowym zakwasie

    21 marca 2018opycha.pl

    Dzisiaj chcę Ci podrzucić przepis na żurek, który spokojnie zrobisz na zakwasie ze sklepu, a i tak wyjdzie bardzo dobry. Oczywiście mogłabym podać przepis na sam zakwas, a potem na zupę z jego użyciem, ale żyjemy w tak zalatanych czasach, że pewnie czytasz ten przepis niedługo przed Wielkanocą i na robienie zakwasu już za późno……

    Zobacz więcej
  • Biała kiełbasa pieczona z sosem miodowo-musztardowym i rozmarynem

    19 marca 2018opycha.pl

    Moja przygoda z białą kiełbasą zaczęła się stosunkowo niedawno. Ja akurat jem mięso w dość umiarkowanych ilościach, więc jak już to robię, to chcę, aby smakowało jak najlepiej. Najgorszy jest moment, gdy np. muszę przygotować coś, czego praktycznie nie jem, ale wtedy podchodzę do tego jak do kulinarnego wyzwania i świetnie się bawię. Tak samo…

    Zobacz więcej
  • Grillowany łosoś z pietruszkowym pesto

    13 marca 2018opycha.pl

    Jest wiosna, więc czas trochę o siebie zadbać i może nawet starać się jeść troszkę lżej. Natura budzi się do życia i szkoda, żebyś Ty był obżarty i ociężały 😉 Na szczęście lekko nie znaczy ani nudno, ani bez smaku! Mam dziś fantastyczną, dość lekką propozycję na obiad – grillowany łosoś z pietruszkowym pesto. Jest…

    Zobacz więcej
  • Zupa krem z ziemniaków z żółtkiem

    11 marca 2018opycha.pl

    Drukuj Zupa krem z ziemniaków z żółtkiem Ilość porcji: 2 osoby Stopień trudności: proste Składniki 3 dość duże ziemniaki litr bulionu średnia cebula 2 ząbki czosnku łyżka bardzo drobno posiekanego korzenia imbiru 2 żółtka (można z nich zrezygnować) sól pieprz siekana natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania Obierz ziemniaki, umyj i pokrój w średnią kostkę.…

    Zobacz więcej
  • Pierś kurczaka z okrą i pomidorami

    7 marca 2018opycha.pl

    Zupełnie przypadkowo kupiłam w sklepie okrę. Nie miałam bladego pojęcia co to, więc podpytałam na swoich profilach w mediach społecznościowych. Znalazło się kilka osób, które miały już z okrą do czynienia, więc zapaliło się małe światełko w tunelu. Następnym krokiem było przeszukanie sieci w celu przeczytania „instrukcji obsługi” tego składnika. Ostatecznie postanowiłam zrobić lekki obiadek…

    Zobacz więcej
  • Warzywne medaliony z kalafiora i selera

    26 lutego 2018opycha.pl

    Nie ważne, czy przestrzegasz diety wegetariańskiej, czy jesz wszystko. Zalecenia prozdrowotne są takie, aby przynajmniej jeden dzień w tygodniu nie jeść mięsa. Co więc zatem na obiad, kolejna zupa krem? Nie, nic z tych rzeczy. Posiłki warzywne wcale nie muszą być nudne. Ja dziś proponuję warzywne medaliony z kalafiora i selera. Są proste w przygotowaniu,…

    Zobacz więcej
  • Prosty kurczak w sezamie po mojemu

    21 lutego 2018opycha.pl

    Dzisiaj przepis tak prosty, że aż trudno uwierzyć. A co to takiego? To prosty kurczak w sezamie po mojemu. Jak pewnie wiesz, jakiś czas pracowałam w orientalnej restauracji, w wielu też jadłam i każda ma swój przepis na tą potrawę. Ja tym razem poszłam po najmniejszej linii oporu i przygotowałam wersję tak prostą, że trzeba…

    Zobacz więcej
  • Pulpeciki wieprzowo-wołowe w pikantnym sosie pomidorowym

    15 lutego 2018opycha.pl

    Jeśli jesteś fanem mięsa mielonego i kuchni z odrobiną pikanterii, to mam dzisiaj coś właśnie dla Ciebie! Podrzucam przepis na pulpeciki wieprzowo-wołowe w pikantnym sosie pomidorowym. Ciekawie doprawione mięso, do którego dodasz imbir i cynamon, pikantny sos, a do tego kasza, ryż, ziemniaki czy co tam sobie jeszcze wymarzysz… Wchodzisz w to? To zgarniaj przepis…

    Zobacz więcej
1 2 3 4 9