• Prosty kurczak w sezamie po mojemu

    21 lutego 2018opycha.pl

    Dzisiaj przepis tak prosty, że aż trudno uwierzyć. A co to takiego? To prosty kurczak w sezamie po mojemu. Jak pewnie wiesz, jakiś czas pracowałam w orientalnej restauracji, w wielu też jadłam i każda ma swój przepis na tą potrawę. Ja tym razem poszłam po najmniejszej linii oporu i przygotowałam wersję tak prostą, że trzeba…

    Zobacz więcej
  • Pulpeciki wieprzowo-wołowe w pikantnym sosie pomidorowym

    15 lutego 2018opycha.pl

    Jeśli jesteś fanem mięsa mielonego i kuchni z odrobiną pikanterii, to mam dzisiaj coś właśnie dla Ciebie! Podrzucam przepis na pulpeciki wieprzowo-wołowe w pikantnym sosie pomidorowym. Ciekawie doprawione mięso, do którego dodasz imbir i cynamon, pikantny sos, a do tego kasza, ryż, ziemniaki czy co tam sobie jeszcze wymarzysz… Wchodzisz w to? To zgarniaj przepis…

    Zobacz więcej
  • Zupa krem z mrożonego bobu

    13 lutego 2018opycha.pl

    Lubisz bób, ale ubolewasz nad tym, że to warzywo sezonowe i tak szybko, jak się pojawia, tak szybko znika? Jest sposób na warzywa sezonowe, który działa w większości przypadków – mrożonki! Ja rzadko jem bób, zawsze mam dylemat, czy ze skórą, czy bez… Postanowiłam więc rozwiązać ten problem i ugotowałam zupę krem z mrożonego bobu.…

    Zobacz więcej
  • Zielone burgery rybne z mintaja

    10 lutego 2018opycha.pl

    Jeśli jesteś fanem ryb, to mam dla Ciebie fajny przepis! Jeśli nie jesteś, to spróbuj, a może się przekonasz… Zielone burgery rybne z mintaja to dobra opcja szczególnie jeśli boisz się ości albo szukasz odmiany. Ja zrobiłam swoje na patelni grillowej, ale mogą być dla Ciebie zbyt suche, zatem podrzucam też propozycję wersji smażonej na…

    Zobacz więcej
  • Chilli con carne po mojemu

    7 lutego 2018opycha.pl

    Słyszałeś już kiedyś o chilli con carne? Jest to potrawa z wołowiną, fasolą i pomidorami, przyprawiona między innymi kminkiem. Ja dziś proponuję chilli con carne po mojemu. Dałam tylko mielone mięso wołowe, dzięki czemu skraca się automatycznie czas przygotowania, fasolę zastąpiłam cieciorką (zawsze mi jakaś zalega i nie wiem co z nią zrobić), a przyprawy…

    Zobacz więcej
  • Zupa krem z żółtych buraków

    5 lutego 2018opycha.pl

    Zapewne często widzisz w sklepach nowinki spożywcze, ale rezygnujesz z ich zakupu,bo nie bardzo masz pomysł co z nimi zrobić? Mimo wszystko zachęcam do eksperymentowania, bo można się mile zaskoczyć. Ja ostatnio przerabiam temat buraków. Dotychczas brałam te klasyczne, czerwone. Teraz natomiast uczę się innych odmian. Dzisiaj idę po najmniejszej linii oporu, a moja propozycja…

    Zobacz więcej
  • Risotto z krewetkami

    29 stycznia 2018opycha.pl

    Jesteś fanem risotto, ale jego przygotowanie to dla Ciebie czarna magia? Uwierz mi, tak Ci się tylko wydaje! Spokojnie przygotujesz proste risotto, a jedyne,czego potrzebujesz, to dobre składniki i odrobina cierpliwości. Ja podrzucałam już na blogu przepisy np. na risotto z dynią czy z tuńczykiem, dzisiaj polecę więc w klasykę i podpowiem, jak możesz przygotować…

    Zobacz więcej
  • Lekko pikantne panierowane skrzydełka z kurczaka

    20 stycznia 2018opycha.pl

    Niedawno wrzuciłam na bloga przepis na sos BBQ i zapowiadałam, że dorzucę jeszcze przepis na skrzydełka do kompletu. Jak pisałam, tak zrobiłam! Daję przepis na lekko pikantne panierowane skrzydełka z kurczaka, które świetnie grają ze wspomnianym sosem BBQ. Mięso jest soczyste i wręcz samo odchodzi od kości, smak jest podrasowany odrobiną pikanterii. Nie chce Ci…

    Zobacz więcej
  • Pałki z kurczaka w sosie pomidorowym z orientalnym akcentem

    13 stycznia 2018opycha.pl

    Lubisz kurczaka? Zachęcam, abyś spróbował nie tylko piersi, ale także innych części,tych z kością, ponieważ są bardziej soczyste i można je przygotowywać w ciekawy sposób. Nie lubisz się męczyć z obgryzaniem kości? To fantastycznie, bo jeśli odpowiednio długo takie udko czy skrzydełko będziesz dusił/piekł/gotował,to mięso samo od tej kości odejdzie. Ja proponuję dziś pałki z…

    Zobacz więcej
  • Pierś kurczaka w sosie kokosowo-imbirowym

    5 stycznia 2018opycha.pl

    Dzisiaj przepis dla wszystkich fanów piersi… piersi kurczaka oczywiście! Koniec z kotletami, koniec z grillowanymi kawałkami mięsa, dzisiaj robimy pierś kurczaka w sosie kokosowo-imbirowym! Delikatna w smaku, świetnie będzie się komponować z ryżem i surówką. Jest to przepis na samo mięso w sosie, zatem wszelkiego typu dodatki są jak najbardziej wskazane. Nie wiem ile Ty…

    Zobacz więcej
1 2 3 7