• Chleb orkiszowy na drożdżach

    21 września 2017opycha.pl

    Chleb orkiszowy na drożdżach Od jakiegoś czasu panuje trend, aby samemu piec chleb w domu. Dlaczego to dobry nawyk? Dlatego, że wiesz co trafia do formy przed pieczeniem. Mało tego, jeśli wybierzesz mąkę pełnoziarnistą, Twój chleb będzie dużo zdrowszy niż ten ze sklepowej półki. Kolejnym argumentem jest brak tony konserwantów i to, iż poza drożdżami…

    Zobacz więcej
  • Sałatka z jajkami przepiórki i brokułem

    20 września 2017opycha.pl

    Sałatka z jajkami przepiórki i brokułem Dzisiaj przepis na sałatkę, która z pozoru wydaje się przeciętna. Jeśli jednak przyjrzeć się składnikom, to nagle nabierze szlachetności. Pierwszy z nich to jajka przepiórki. Z każdym dniem łatwiej dostępne, cena też robi się dla ludzi, a jednak nie cieszą się dużym powodzeniem. Ja je lubię stosować do sałatek…

    Zobacz więcej
  • Risotto z bananem i kukurydzą

    19 września 2017opycha.pl

    Risotto z bananem i kukurydzą Dzisiaj kolejny z przepisów tygodnia, który jest wynikiem zabawy na Facebook’u. Tym razem czytelnik, którego wpis cieszył się największą popularnością podał następujące składniki: banan, kukurydza, mleko. Przyznam szczerze, że za kukurydzą nie przepadam, ale wiedziałam na co się piszę organizując to wszystko, więc godnie przyjmuję na klatę i podrzucam przepis,…

    Zobacz więcej
  • Kurczak słodko-kwaśny

    15 września 2017opycha.pl

    Kurczak słodko-kwaśny Pewnie nie raz serwowaliście kurczaka słodko-kwaśnego. Opcje są dwie, albo był kupiony z orientalnej restauracji, albo było to usmażone mięso, zalane potem gotowym sosem ze słoika. Spędziłam jakiś czas na orientalnej kuchni, zjadłam kilka takich słoików w życiu i systematycznie stołuję się w orientalnych barach. Wiem już jedno, każdy sos słodko-kwaśny jest inny.…

    Zobacz więcej
  • Szaszłyki z kurczaka z szynką

    13 września 2017opycha.pl

    Szaszłyki z kurczaka z szynką Lubicie szaszłyki? Dziś mam więc dla Was świetna propozycję! Szaszłyki z kurczaka z szynką to coś, co jest proste w przygotowaniu, a na długo zapada w pamięć. Na zrobienie takich szaszłyków trzeba poświęcić dosłownie chwilę i nie trzeba rozpalać węgla, wystarczy patelnia grillowa. Szybko, zdrowo, kolorowo to coś, co tygryski…

    Zobacz więcej
  • Udka kurczaka na papryce

    12 września 2017opycha.pl

    Udka kurczaka na papryce Udko kurczaka wydaje mi się dość niedocenionym produktem. Sama jem od niedawna. Skupiamy się na piersi, bo nie ma kości, jest szybka w przygotowaniu. Gdy pracowałam w orientalnej restauracji dowiedziałam się, iż w Wietnamie podejście jest odwrotne. Tam zjada się chętniej części kury z kością, bo są bardziej soczyste. Ja kupuję…

    Zobacz więcej
  • Grillowana pierś kurczaka na żółtych pomidorach

    10 września 2017opycha.pl

    Grillowana pierś kurczaka na żółtych pomidorach Nie ma nic lepszego niż prosty, szybki i smaczny obiad. Szczególnie jeśli jesteśmy zabiegani, ale zwracamy uwagę na zdrowe odżywianie. Mój przepis na grillowaną pierś kurczaka na żółtych pomidorach powstał po rozmowie z koleżanką, która do takich osób właśnie należy. Danie może się wydawać zbyt proste i bez wyrazu,…

    Zobacz więcej
  • Domowy rosół z kury

    6 września 2017opycha.pl

    Domowy rosół z kury Domowy rosół z kury kojarzy Ci się z niedzielnym obiadem i poniedziałkową pomidorówką? Ja w niedziele jadam coś zupełnie innego i nie pamiętam kiedy ostatnio miałam pomidorówkę w ustach, a jednak gotuję bulion dość często. Dlaczego warto ugotować rosół? Bo jest zdrowy, świetnie rozgrzewa, a do tego jest bazą wielu potraw.…

    Zobacz więcej
  • Figa z serem feta i miodem

    4 września 2017opycha.pl

    Figa z serem feta i miodem Podczas ostatniej podróży po Bałkanach jeden z towarzyszy powiedział „ale bym teraz zjadł ser z miodem”. Jak to usłyszałam, to nie mogłam się otrząsnąć… Ser z miodem? Feeee… Coś jednak musiało się w mojej głowie poukładać, bo po przyjeździe do Grecji wzięło mnie na wariację na ten temat, czyli…

    Zobacz więcej
  • Zupa krem z pietruszki

    3 września 2017opycha.pl

    Zupa krem z pietruszki Pewnie jak słyszysz zupa krem z pietruszki to nie skaczesz pod niebo z radości? No tak, bo przecież pietrucha to tylko do rosołu z resztą włoszczyzny… Taki pogląd się w nas utrwalił. Dzisiaj spróbuję więc namówić Cię na przepyszny krem z pietruszki, który jest prosty w przygotowaniu, ale bardzo smaczny. W…

    Zobacz więcej
1 2 3 5